Ha koll på vad du har på tallriken

Ljust småfranska

Kalorier och näringsvärden

hemlagad

300
kalorierkcal per 100 g
Protein10 g
Kolh.44 g
Fett8,2 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 300 kcal —
  • Protein 10 g 21%
  • Kolhydrater 44 g 16%
  • Fett 8,2 g 11%
  • Mättat fett 2,6 g 13%
  • Fiber 4 g 14%
  • Sockerarter 2 g —

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g30010 g44 g8,2 g
50 g50 g1505,2 g22 g4,1 g
150 g150 g45016 g66 g12 g
200 g200 g60021 g88 g16 g
250 g250 g75026 g110 g21 g

Frågor om Ljust småfranska

Hur får man småfranska frasiga igen?

Fukta ytan lätt med vatten och värm dem i 175 °C ugn i ungefär 5–7 minuter. Dela dem först om du vill ha en rostad snittyta.

Hur förvarar man småfranska så att de inte blir torra?

Låt dem svalna helt och lägg dem i en väl tillsluten påse i rumstemperatur. Ska du spara dem längre än ett par dagar, frys in dem så snart som möjligt.

Kan man frysa småfranska?

Ja. Frys dem i en påse när de svalnat; tina i rumstemperatur eller värm dem direkt från frysen i 175 °C ugn i cirka 8–10 minuter.

Vad passar småfranska till?

De passar bra som frukostfralla med ost eller ägg, och till soppa eller sallad. Dela dem och fyll med exempelvis skinka, ost, sallad och senap för en enkel smörgås.

Vad kan man använda i stället för småfranska till en fylld macka?

En ljus fralla eller ett mjukt vitt frallbröd fungerar bra och har ungefär samma mjuka, neutrala smak. Välj ett grövre bröd om du vill ha mer tuggmotstånd.

Källa: mvt 05.452 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat