Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Protein 0,1 g 0%
  • Kolhydrater 0 g 0%
  • Fett 0,2 g 0%
  • Mättat fett 0,1 g 0%
  • Fiber 0 g 0%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g–0,1 g0 g0,2 g
50 g50 g–0,1 g0 g0,1 g
150 g150 g–0,2 g0 g0,3 g
200 g200 g–0,2 g0 g0,4 g
250 g250 g–0,3 g0 g0,5 g

Frågor om K koffeinfritt bryggkaffe

Hur mycket koffeinfritt kaffe ska du använda till en liter vatten?

Börja med cirka 60 g malet kaffe per liter vatten. Minska mängden lite för en mildare kopp eller öka den för fylligare smak.

Vilken temperatur ska vattnet ha när du brygger koffeinfritt kaffe?

Använd vatten som håller ungefär 92–96 °C. Låt nykokt vatten stå en kort stund innan du häller det över kaffet, så blir smaken mindre sträv.

Kan du göra kallbryggt kaffe av koffeinfritt kaffe?

Ja. Rör ihop grovmalet kaffe och kallt vatten och låt stå i kylskåp i 12–18 timmar; sila sedan genom kaffefilter. Späd koncentratet med vatten eller mjölk när du serverar.

Hur länge håller sig färdigbryggt koffeinfritt kaffe?

Förvara det övertäckt i kylskåp och drick det inom ett par dagar. Smaken är bäst nybryggd, och kaffe som stått varmt länge blir lätt bittert.

Vad passar koffeinfritt kaffe till?

Det passar fint till kanelbullar, chokladkaka och andra fikabröd. Du kan också hälla en varm espresso över vaniljglass för en koffeinfri affogato.

Är koffeinfritt kaffe helt fritt från koffein?

Nej, koffeinfritt kaffe kan innehålla små mängder koffein eftersom koffeinet inte avlägsnas fullständigt. Mängden varierar mellan produkter och bryggningar.

Hur görs koffeinfritt kaffe?

Koffeinet avlägsnas ur de gröna kaffebönorna före rostning, ofta med vatten, koldioxid eller ett lösningsmedel. Därefter rostas och bryggs bönorna ungefär som vanligt kaffe.

Källa: BEDCA (Spain) 2067 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat