Ha koll på vad du har på tallriken
Caffè latte
Kalorier och näringsvärden
tillagad med standardmjölk
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 39 kcal —
- Protein 2,1 g 4%
- Kolhydrater 3,4 g 1%
- Fett 2,2 g 3%
- Mättat fett 1,4 g 7%
- Fiber 0 g 0%
- Sockerarter 3,4 g —
- Natrium 30,7 mg 1%
- Kolesterol 6,4 mg 2%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 18,3 µg 2%
- Vitamin C 0,07 mg 0%
- Vitamin D 0,64 µg 3%
- Vitamin E 0,04 mg 0%
- Vitamin K 0,16 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,03 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
- Niacin (B3) 1,9 mg 12%
- Pantotensyra (B5) 0,24 mg 5%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
- Folat (B9) 3,6 µg 1%
- Vitamin B12 0,28 µg 12%
- Kolin 9,2 mg 2%
Mineraler
- Kalcium 73,4 mg 6%
- Järn 0,07 mg 0%
- Magnesium 35 mg 8%
- Fosfor 61 mg 5%
- Kalium 133 mg 3%
- Zink 0,28 mg 3%
- Koppar 0,03 mg 3%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 2,4 µg 4%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 39 | 2,1 g | 3,4 g | 2,2 g |
| 50 g | 50 g | 20 | 1,1 g | 1,7 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 59 | 3,2 g | 5,1 g | 3,2 g |
| 200 g | 200 g | 78 | 4,2 g | 6,8 g | 4,3 g |
| 250 g | 250 g | 98 | 5,3 g | 8,5 g | 5,4 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Caffè latte
Hur gör du caffè latte hemma?
Brygg en dubbel espresso och häll i ungefär tre gånger så mycket varm mjölk. Värm mjölken till cirka 60–65 °C och skumma den lätt innan du häller den över kaffet.
Hur får man mjukt, fint mjölkskum till caffè latte?
Håll ångmunstycket precis under mjölkens yta i några sekunder så att lite luft vispas in. Sänk sedan munstycket och snurra mjölken tills skummet blir blankt och utan stora bubblor.
Vad är skillnaden mellan caffè latte och cappuccino?
Caffè latte innehåller mer varm mjölk och har ett tunt lager mjölkskum. Cappuccino har mer skum i förhållande till kaffet och mjölken, så den blir luftigare och får tydligare kaffesmak.
Vad passar att äta till caffè latte?
Den lena mjölken passar fint till en kanelbulle, biscotti eller en bit mörk choklad. Till en söt bulle är det gott med en mindre söt latte.
Kan man spara caffè latte till senare?
Den är bäst nygjord, eftersom skummet snabbt sjunker ihop. Om du får över, kyl drycken inom två timmar och drick den inom ett dygn; värm försiktigt och rör om, men räkna med att skummet försvinner.
Kan man göra caffè latte med växtbaserad dryck?
Ja. Havredryck ger ofta ett milt och krämigt resultat, medan sojadryck brukar skumma stabilt. Välj gärna en variant avsedd för kaffe och värm den varsamt så att den inte skär sig.
Hur mycket kaffe är det i en caffè latte?
En vanlig servering görs med en eller två espressoshots och betydligt mer mjölk än kaffe. Vill du ha tydligare kaffesmak, välj en extra shot i stället för att minska mängden mjölk.
Källa: Canadian Nutrient File 6704 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
