Ha koll på vad du har på tallriken
Äggsallad
Kalorier och näringsvärden
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 255 kcal —
- Protein 7,3 g 15%
- Kolhydrater 5,6 g 2%
- Fett 22 g 29%
- Mättat fett 4 g 20%
- Fiber 1,3 g 5%
- Sockerarter 2,5 g —
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 255 | 7,3 g | 5,6 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 128 | 3,7 g | 2,8 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 383 | 11 g | 8,4 g | 34 g |
| 200 g | 200 g | 510 | 15 g | 11 g | 45 g |
| 250 g | 250 g | 638 | 18 g | 14 g | 56 g |
Liknande livsmedel
- Egg mayonnaise salad235 kcal / 100 g
- Äggsalladsmackahemmagjord305 kcal / 100 g
- Fisksallad304 kcal / 100 g
- Ostsallad422 kcal / 100 g
- Laxsallad338 kcal / 100 g
- Krabbsallad282 kcal / 100 g
- Ägg- och potatissallad193 kcal / 100 g
- Köttsallad286 kcal / 100 g
- Kycklingcurrysallad285 kcal / 100 g
- Gurksallad238 kcal / 100 g
Frågor om Äggsallad
Hur kokar du ägg till äggsallad?
Lägg äggen i kokande vatten och sjud i cirka 9 minuter för en fast gula. Kyl dem direkt i kallt vatten, skala och hacka när de svalnat.
Vad brukar man blanda i äggsallad?
Blanda hackade hårdkokta ägg med majonnäs, lite senap, salt och peppar. Gräslök eller finhackad rödlök ger fräschör och lite sting.
Hur länge håller äggsallad i kylen?
Förvara den i en ren, väl tillsluten burk i kylskåp och ät den inom två dagar. Ställ tillbaka burken direkt efter servering i stället för att låta salladen stå framme.
Vad passar äggsallad till?
Bred den på rågbröd eller knäckebröd och toppa gärna med krasse eller skivad gurka. Den passar också som fyllning i en baguette eller på en smörgåstårta.
Vad kan du använda i stället för majonnäs i äggsallad?
Ta crème fraiche eller tjock yoghurt för en syrligare och mindre fyllig röra. Rör ner lite senap och smaka av med salt och peppar, eftersom majonnäsen annars bidrar med både sälta och fett.
Vad är skillnaden mellan äggsallad och ägg- och potatissallad?
Ägg- och potatissallad innehåller kokt potatis, som gör salladen matigare och mildare i smaken. Äggsallad har ägget i centrum och brukar i stället bindas ihop med majonnäs.
Hur mycket energi innehåller äggsallad?
En portion på 50 g innehåller 128 kcal. På smörgås tillkommer energin från brödet och eventuella pålägg.
Källa: NEVO (Netherlands) 1499 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
