スターバックスでカロリーを抑えたコーヒーを注文する方法
ミルクやシロップ、ソース、トッピングを加えると、コーヒーの内容は大きく変わることがあります。このガイドでは、スターバックスのドリンクをカスタマイズし、より正確に記録する方法を紹介します。
シンプルなコーヒーをベースにする
ブラックコーヒー、コールドブリュー、エスプレッソは、フラペチーノなどのブレンドドリンクやカスタマイズを重ねたドリンクより、追加の材料が少ない状態で始められます。最終的なカロリーは、何を加えるかによって変わります。シンプルなものを選ぶと、ドリンクの内容を把握し、記録しやすくなります。
アメリカーノはエスプレッソに水を加えたドリンクですが、ラテにはもっと多くのミルクが入っています。カプチーノにもミルクが入っていますが、泡の層が厚いため、同じサイズのラテより液体のミルクが少ないことがあります。レシピの配合は異なるため、ドリンクと店舗の最新のメニュー情報を確認してください。
- ブラックコーヒーに少量のミルクを加える
- アメリカーノにミルクを少し加える
- 氷を入れたエスプレッソにミルクを加える
- シロップやクリームを加えないコールドブリュー
ドリンクに合ったサイズを選ぶ
サイズが大きくなると、レシピに合わせてミルクやシロップ、ソースの量も増えるのが一般的です。小さいサイズにすれば、基本の味わいを変えずにそれらの量を減らせます。また、ときどき楽しむ濃厚なドリンクも、食事記録に取り入れやすくなります。
サイズが違っても、カスタマイズの内容がすべて同じとは限りません。エスプレッソショットやシロップのポンプ数が変わることがあり、アイスドリンクでは氷の量によってミルクなどを入れられるスペースも異なります。まず表示されているレシピを基準にし、自分にとって大切な点だけを調整しましょう。
- ミルクが多いドリンクは小さいサイズを選ぶ
- 標準レシピのシロップのポンプ数を尋ねる
- 標準サイズのままシロップを減らす
- ミルクを少し加えられる余裕を残す
ミルクの種類や量を具体的に伝える
ラテは大部分をミルクが占めることがあるため、選ぶ種類と使う量のどちらも重要です。乳製品のミルクと植物性ミルクではエネルギー量が異なり、レシピも販売地域によって異なることがあります。いちばん実用的なのは、自分がおいしいと思えて、毎回一貫して記録できる選択肢です。
コーヒーの味を少しマイルドにしたいだけなら、ミルクが主役のドリンクを頼むのではなく、少量のミルクを加えてもらいましょう。ラテやカプチーノを注文する場合は、希望するミルクの種類を伝えてください。どの種類が常に最も低カロリーとは限らないため、地域ごとの栄養情報を確認しましょう。
- ブラックコーヒーにミルクを少量加えてもらう
- 希望するミルクの種類をはっきり伝える
- 泡の多いドリンクが飲みたいときはカプチーノを選ぶ
- 植物性ミルクに砂糖が加えられているか確認する
シロップ、ソース、甘味料を調整する
フレーバーシロップや濃厚なソースは、特にポンプ数が多いと、甘さとエネルギー量をすぐに増やすことがあります。すべてなくす必要はありません。ポンプ数を減らしてもらえば、メインの風味を楽しみながら、注文を記録しやすくできます。
砂糖不使用のフレーバーが用意されていることもありますが、取り扱いは店舗や国によって異なります。シナモンなどのシンプルなスパイスなら、ドリンクをデザートのような注文にせず、香りを加えられます。自分で砂糖などの甘味料を加えた場合は、食事記録に含めてください。
- 標準のシロップを少なめにしてもらう
- いくつも組み合わせず、フレーバーをひとつ選ぶ
- ソースのトッピングなしで注文する
- シナモンなど、用意されているシンプルなスパイスを加える
- すでに加えられているフレーバーを尋ねる
トッピングは別の追加要素として考える
ホイップクリーム、フレーバー付きコールドフォーム、ソースのトッピング、カリカリした食感のトッピングは、ドリンクに加わる別々の要素です。カップの中に混ざるのではなく上にのっているため、見落としやすいことがあります。記録するときは飾りではなく、注文の一部として数えましょう。
気に入っているものをひとつ残し、別のトッピングを省くこともできます。たとえば、フレーバードリンクをホイップクリーム抜きで注文したり、アイスドリンクのソースを抜いたりできます。短く明確に伝えれば、自分にとっても注文を受ける人にとっても分かりやすくなります。
- ホイップクリームなしで注文する
- ソースのトッピングを省く
- 用意されている場合は、フレーバー付きではなくプレーンなフォームを選ぶ
- お気に入りのトッピングをひとつ残し、ほかは省く
注文を段階的に組み立て、記録する
分かりやすい注文は、ドリンク、サイズ、ミルク、フレーバーの調整、トッピングの調整の順に伝えます。たとえば、小さいサイズのラテに好みのミルクを使い、シロップを少なめにし、ホイップクリームなしで頼む方法があります。「低カロリーのもの」とだけ伝えるより確実です。その言い方では、人によって意味する内容が異なることがあります。
よく注文するカスタマイズドリンクは、食事記録に保存しておきましょう。栄養の数値は、サイズやレシピ、地域、注がれる量によって変わることがあるため、可能であれば利用する地域のスターバックスの情報を使ってください。カスタマイズ後の正確な数値が分からない場合は、最も近い標準ドリンクを記録し、追加したものや省いたものを別に、できるだけ正確に記録しましょう。
- ドリンク名とサイズを伝える
- ミルクの種類を伝える
- シロップのポンプ数を伝える
- 特定のトッピングを省くか残すか伝える
- 最終的なカスタマイズを食事記録に記録する