جگر گوساله

ویتامین‌ها

• ویتامین A ۱۱۷۰۷ µg 1301%
• ویتامین C ۰٫۷ mg 1%
• ویتامین E ۰٫۳۷ mg 2%
• ویتامین K ۰٫۹ µg 1%
• تیامین (B1) ۰٫۱۷ mg 14%
• ریبوفلاوین (B2) ۲٫۴ mg 188%
• نیاسین (B3) ۱۰٫۶ mg 66%
• اسید پانتوتنیک (B5) ۶٫۱ mg 121%
• ویتامین B6 ۰٫۹۶ mg 56%
• فولات (B9) ۱۲۵ µg 31%
• ویتامین B12 ۵۹٫۹ µg 2494%
• کولین ۳۱۰ mg 56%

مواد معدنی

• کلسیم ۵ mg 0%
• آهن ۶٫۴ mg 36%
• منیزیم ۲۰ mg 5%
• فسفر ۳۷۹ mg 30%
• پتاسیم ۳۰۸ mg 7%
• روی ۱۲ mg 109%
• مس ۱۱٫۹ mg 1318%
• منگنز ۰٫۲۶ mg 11%
• سلنیوم ۲۲٫۷ µg 41%