जानें आपकी थाली में क्या है
पिटंगा
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
कच्चा
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 33 kcal —
- प्रोटीन 0.8 g 2%
- कार्बोहाइड्रेट 7.5 g 3%
- वसा 0.4 g 1%
- सोडियम 3 mg 0%
- कोलेस्ट्रॉल 0 mg 0%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 75 µg 8%
- विटामिन C 26.3 mg 29%
- थायमिन (B1) 0.03 mg 3%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.04 mg 3%
- नायसिन (B3) 0.3 mg 2%
- विटामिन B12 0 µg 0%
खनिज
- कैल्शियम 9 mg 1%
- आयरन 0.2 mg 1%
- मैग्नीशियम 12 mg 3%
- फ़ॉस्फ़ोरस 11 mg 1%
- पोटैशियम 103 mg 2%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 33 | 0.8 g | 7.5 g | 0.4 g |
| 1 मात्रा | 173 g | 57 | 1.4 g | 13 g | 0.7 g |
| 2 मात्राएँ | 346 g | 114 | 2.8 g | 26 g | 1.4 g |
| ½ मात्रा | 86.5 g | 29 | 0.7 g | 6.5 g | 0.3 g |
| 3 मात्राएँ | 519 g | 171 | 4.2 g | 39 g | 2.1 g |
| 4 मात्राएँ | 692 g | 228 | 5.5 g | 52 g | 2.8 g |
| 50 g | 50 g | 17 | 0.4 g | 3.7 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 50 | 1.2 g | 11 g | 0.6 g |
| 200 g | 200 g | 66 | 1.6 g | 15 g | 0.8 g |
| 250 g | 250 g | 83 | 2 g | 19 g | 1 g |
पिटंगा के बारे में सवाल
पिटंगा पका हुआ है, यह कैसे पहचानें?
पका फल चमकीला लाल, नारंगी या गहरा बैंगनी हो सकता है और हल्का दबाने पर थोड़ा नरम लगता है। हरा और कड़ा फल आम तौर पर कम मीठा और ज्यादा खट्टा होता है।
पिटंगा कैसे खाएं—क्या इसकी गुठली भी खाई जाती है?
फल धोकर बीच की बड़ी, सख्त गुठली निकालें; गूदा सीधे खाया जा सकता है। गुठली न निगलें और छोटे बच्चों को देते समय फल काटकर गुठली पूरी तरह हटा दें।
पिटंगा को ताजा रखने का अच्छा तरीका क्या है?
पके फल बिना धोए फ्रिज में खुले या हल्के ढके डिब्बे में रखें और कुछ दिनों के भीतर खा लें। खाने से ठीक पहले धोएं, क्योंकि नमी से फल जल्दी नरम पड़ सकता है।
पिटंगा से कौन-सी चीजें बनाई जा सकती हैं?
इसका खट्टा-मीठा गूदा जैम, जेली, जूस और शरबत में अच्छा लगता है। जैम या जेली बनाने से पहले गुठलियां निकालें; गूदा छानने से जूस में रेशे और बीज के टुकड़े नहीं रहेंगे।
पिटंगा और सूरीनाम चेरी में क्या फर्क है?
पिटंगा और सूरीनाम चेरी आम तौर पर एक ही फल के नाम हैं, इसलिए इनके बीच अलग किस्म का फर्क नहीं है। सूरीनाम चेरी का गूदा अलग उत्पाद है; उसमें छिलका और गुठली नहीं होते।
क्या पिटंगा विटामिन C का स्रोत है?
हाँ, पिटंगा विटामिन C का स्रोत है। एक फल का गूदा लगभग 1.8 mg विटामिन C देता है।
स्रोत: USDA FoodData Central 169129 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
