अगावे सिरप स्वीटनर

Question 1

अगावे सिरप से चीनी की जगह बेकिंग कैसे करें?

Accepted Answer

चीनी की जगह अगावे सिरप डालें तो रेसिपी का कोई दूसरा तरल थोड़ा घटाएँ, क्योंकि सिरप खुद नमी जोड़ता है। यह जल्दी भूरा हो सकता है, इसलिए बेक होते समय रंग पर नज़र रखें और ज़रूरत पड़े तो तापमान थोड़ा कम करें।

Question 2

क्या अगावे सिरप ठंडे पेय में आसानी से घुलता है?

Accepted Answer

हाँ, इसकी पतली बनावट के कारण यह ठंडी कॉफी, आइस्ड टी और नींबू-पानी में चीनी से आसानी से घुल जाता है। पहले थोड़ी मात्रा डालकर चखें; सिरप की मिठास तेज़ लग सकती है।

Question 3

अगावे सिरप को खोलने के बाद कैसे रखें?

Accepted Answer

ढक्कन अच्छी तरह बंद करके इसे ठंडी, सूखी अलमारी में रखें। चम्मच साफ़ और सूखा रखें, ताकि बोतल में पानी या खाने के टुकड़े न जाएँ।

Question 4

अगावे सिरप किन चीज़ों में अच्छा लगता है?

Accepted Answer

इसे दलिया, दही, पैनकेक और फ्रूट स्मूदी पर डालें; नींबू या अदरक वाले पेय में भी इसकी हल्की, कैरामेल जैसी मिठास अच्छी लगती है। सॉस या ड्रेसिंग में डालने पर पहले इसे थोड़े पानी या नींबू के रस में घोलें।

Question 5

अगावे सिरप की जगह मेपल सिरप ले सकते हैं?

Accepted Answer

हाँ, पैनकेक, दलिया और पेय में मेपल सिरप सीधे इस्तेमाल कर सकते हैं; उसका स्वाद अगावे सिरप से अधिक लकड़ी जैसा और अलग पहचान वाला होता है। मेपल सिरप में प्रति 100 ग्राम 260 किलो कैलरी होती हैं, जबकि अगावे सिरप में 310 किलो कैलरी होती हैं।

Question 6

अगावे सिरप से बना स्वीटनर आखिर बनता कैसे है?

Accepted Answer

अगावे के पौधे के भीतर के हिस्से से रस निकालकर उसे छाना और गरम किया जाता है, जिससे रस गाढ़ा, मीठा सिरप बन जाता है। गाढ़ापन और रंग बनाने की प्रक्रिया के अनुसार बदल सकते हैं।

Question 7

एक छोटा चम्मच अगावे सिरप में कितनी चीनी होती है?

Accepted Answer

एक छोटा चम्मच लगभग 6.9 ग्राम का होता है और उसमें करीब 4.7 ग्राम चीनी होती है। इसे पेय या दही में डालते समय ध्यान रखें कि सिरप में चीनी काफ़ी सघन होती है।

परोसने की मात्रा	वज़न	कैलोरी	प्रोटीन	कार्ब्स	वसा
100 g	100 g	310	0.1 g	76 g	0.5 g
1 मात्रा	6.9 g	21	0 g	5.3 g	0 g
2 मात्राएँ	13.8 g	43	0 g	11 g	0.1 g
½ मात्रा	3.5 g	11	0 g	2.6 g	0 g
3 मात्राएँ	20.7 g	64	0 g	16 g	0.1 g
4 मात्राएँ	27.6 g	86	0 g	21 g	0.1 g
50 g	50 g	155	0 g	38 g	0.2 g
150 g	150 g	465	0.1 g	114 g	0.7 g
200 g	200 g	620	0.2 g	152 g	0.9 g
250 g	250 g	775	0.2 g	190 g	1.1 g

पोषण संबंधी जानकारी

विटामिन और खनिज

विटामिन

खनिज

परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी

अगावे सिरप स्वीटनर के बारे में सवाल