Wiedz, co masz na talerzu
Sałatka curry z kurczakiem
Kalorie i wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 285 kcal —
- Białko 8,8 g 18%
- Węglowodany 6,9 g 3%
- Tłuszcz 24 g 31%
- Tłuszcze nasycone 3,7 g 19%
- Błonnik 1,8 g 6%
- Cukry 4,2 g —
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 285 | 8,8 g | 6,9 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 143 | 4,4 g | 3,5 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 428 | 13 g | 10 g | 37 g |
| 200 g | 200 g | 570 | 18 g | 14 g | 49 g |
| 250 g | 250 g | 713 | 22 g | 17 g | 61 g |
Podobne produkty
- Sałatka satay z kurczakiem262 kcal / 100 g
- Sałatka z łososiem338 kcal / 100 g
- Pasta do kanapek z sałatką drobiową200 kcal / 100 g
- Kanapka z sałatką z kurczakabiały chleb172 kcal / 100 g
- Curry z kurczaka107 kcal / 100 g
- Surówka z kapusty191 kcal / 100 g
- Pasta kanapkowa z kurczaka300 kcal / 100 g
- Curry mayonnaise salad218 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Sałatka curry z kurczakiem
Jak zrobić sałatkę curry z kurczakiem do kanapek?
Pokrój ugotowaną, całkowicie ostudzoną pierś kurczaka i wymieszaj ją z majonezem, jogurtem naturalnym, curry w proszku oraz drobno pokrojonym jabłkiem lub selerem naciowym. Dodawaj sos stopniowo, żeby sałatka była kremowa, ale nie płynna.
Jak długo gotować kurczaka do sałatki curry?
Gotuj pierś bez kości na małym ogniu przez około 12–15 minut, zależnie od grubości. Najpewniej sprawdzisz gotowość termometrem: środek mięsa powinien osiągnąć 75°C; przed pokrojeniem ostudź kurczaka.
Z czym podawać sałatkę curry z kurczakiem?
Posmaruj nią pieczywo, włóż do bułki albo podaj w liściach sałaty. Dobrze pasują do niej chrupiący seler naciowy, winogrona, jabłko i orzechy nerkowca; możesz też podać ją z krakersami.
Czy sałatkę curry z kurczakiem można przygotować dzień wcześniej?
Tak — po wymieszaniu przykryj ją i wstaw do lodówki, żeby smaki curry i dodatków się połączyły. Jabłko dodaj tuż przed podaniem, jeśli chcesz, by pozostało jasne i chrupiące.
Jak długo przechowywać sałatkę curry z kurczakiem?
Trzymaj ją w szczelnym pojemniku w lodówce i zjedz w ciągu 3–4 dni. Nie zostawiaj sałatki z kurczakiem w temperaturze pokojowej dłużej niż 2 godziny.
Czym zastąpić majonez w sałatce curry z kurczakiem?
Użyj gęstego jogurtu naturalnego, najlepiej wymieszanego z łyżeczką musztardy i odrobiną soku z cytryny. Możesz też połączyć jogurt z majonezem, by zachować bardziej kremową konsystencję.
Czym różni się sałatka curry z kurczakiem od sałatki satay z kurczakiem?
W sałatce curry główną rolę gra mieszanka przypraw curry, a w satay — smak orzeszków ziemnych, często z sosem sojowym i limonką. Sałatka satay z kurczakiem ma 285 kcal na 100 g.
Źródło: NEVO (Netherlands) 1498 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
