Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 248 kcal —
  • Białko 8,2 g 16%
  • Węglowodany 47 g 17%
  • Tłuszcz 2,3 g 3%
  • Tłuszcze nasycone 0,2 g 1%
  • Błonnik 3,3 g 12%
  • Cukry 0,3 g —

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g2488,2 g47 g2,3 g
50 g50 g1244,1 g24 g1,2 g
150 g150 g37212 g71 g3,5 g
200 g200 g49616 g94 g4,6 g
250 g250 g62021 g118 g5,8 g

Pytania o produkt: Płaski chleb pszenny

Jak podgrzać płaski chleb pszenny, żeby był miękki?

Rozgrzej suchą patelnię na średnim ogniu i podgrzewaj chleb po około 20–30 sekund z każdej strony. Od razu przykryj go czystą ściereczką, żeby nie wysechł.

Jak przechowywać płaski chleb pszenny?

Trzymaj go szczelnie zawiniętego lub w zamkniętym pojemniku, w temperaturze pokojowej, i zjedz w ciągu kilku dni. Do dłuższego przechowywania zamroź porcje, przekładając placki papierem, by łatwo je rozdzielić.

Czy można zamrozić płaski chleb pszenny?

Tak. Zamrażaj świeży chleb szczelnie zapakowany; rozmrażaj go w temperaturze pokojowej albo podgrzej prosto z zamrażarki na suchej patelni, obracając, aż będzie miękki i ciepły.

Z czym podawać płaski chleb pszenny?

Sprawdza się do hummusu, pasty z fasoli, curry i gęstych zup. Możesz też zawinąć w niego grillowane warzywa, ser lub mięso; jeśli chleb nie ma kieszonki, połóż farsz na środku i złóż brzegi.

Czym płaski chleb pszenny różni się od tortilli pszennej?

Tortilla pszenna jest zwykle cienka i elastyczna, dzięki czemu łatwo ją ciasno zwinąć. Płaski chleb pszenny bywa grubszy i bardziej chlebowy; na 100 g tortilla ma 296 kcal, a płaski chleb pszenny 248 kcal.

Czym zastąpić płaski chleb pszenny w zawijanym posiłku?

Użyj tortilli pszennej, jeśli zależy ci na cienkim placku, który łatwo zwinąć. Do gęstego curry lub pasty lepszy będzie naan albo kromka zwykłego chleba pszennego.

Jak odświeżyć czerstwy płaski chleb pszenny?

Lekko zwilż powierzchnię wodą i podgrzej chleb na patelni pod przykryciem przez około minutę, obracając w połowie. Możesz też owinąć go w folię i ogrzać kilka minut w piekarniku nagrzanym do 160°C.

Źródło: BLS (Germany) B782100 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika