Wiedz, co masz na talerzu
Koktajl mleczny
Kalorie i wartości odżywcze
smaki inne niż czekoladowy, 2% tłuszczu mlecznego, gotowy do podania
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 80 kcal —
- Białko 3,2 g 6%
- Węglowodany 13 g 5%
- Tłuszcz 1,7 g 2%
- Tłuszcze nasycone 1,2 g 6%
- Błonnik 0 g 0%
- Cukry 10 g —
- Sód 58 mg 3%
- Cholesterol 0,17 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 64 µg 7%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina D 0,69 µg 3%
- Witamina E 0,04 mg 0%
- Witamina K 0,2 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,03 mg 2%
- Ryboflawina (B2) 0,13 mg 10%
- Niacyna (B3) 0,08 mg 1%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,54 mg 11%
- Witamina B6 0,02 mg 1%
- Foliany (B9) 0 µg 0%
- Witamina B12 0,81 µg 34%
- Cholina 17,1 mg 3%
Składniki mineralne
- Wapń 106 mg 8%
- Żelazo 0,09 mg 1%
- Magnez 10 mg 2%
- Fosfor 83 mg 7%
- Potas 145 mg 3%
- Cynk 0,35 mg 3%
- Miedź 0,01 mg 1%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 3 µg 6%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 80 | 3,2 g | 13 g | 1,7 g |
| 50 g | 50 g | 40 | 1,6 g | 6,6 g | 0,9 g |
| 150 g | 150 g | 120 | 4,8 g | 20 g | 2,6 g |
| 200 g | 200 g | 160 | 6,4 g | 26 g | 3,5 g |
| 250 g | 250 g | 200 | 8 g | 33 g | 4,3 g |
Podobne produkty
- Koktajl mleczny czekoladowy2% tłuszczu, gotowy do spożycia89 kcal / 100 g
- Słodzony koktajl mleczny3,5% tłuszczu, aromatyzowany, słodzony78 kcal / 100 g
- Koktajl czekoladowy3,5% tłuszczu, z kakao/czekoladą, słodzony78 kcal / 100 g
- Proszek do przygotowania koktajlu mlecznegoprzygotowany z mlekiem o obniżonej zawartości tłuszczu70 kcal / 100 g
- Koktajl kakaowyniskokaloryczny48 kcal / 100 g
- Mleko smakowepłynne, o smakach innych niż czekolada czy truskawka, 1% tłuszczu61 kcal / 100 g
- Proszek do mlecznego szejkaprzygotowany na chudym mleku59 kcal / 100 g
- Mleko czekoladowepłynne, o obniżonej zawartości cukru, 1% tłuszczu52 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Koktajl mleczny
Jak zrobić gęsty koktajl mleczny w domu?
Zmiksuj około 200 ml zimnego mleka z dwiema gałkami lodów przez 20–30 sekund. Jeśli ma być jeszcze gęstszy, dodaj lody; jeśli rzadszy, dolej mleka.
Jak zrobić koktajl mleczny bez lodów?
Zmiksuj zimne mleko z bananem i kilkoma kostkami lodu; do smaku dodaj kakao, wanilię albo garść owoców. Do uzyskania kremowej konsystencji możesz dodać łyżkę jogurtu naturalnego.
Jak długo można przechowywać koktajl mleczny?
Najlepiej wypić go zaraz po przygotowaniu, bo z czasem traci puszystość i może się rozwarstwić. Jeśli musisz go odłożyć, przykryj i wstaw do lodówki, a przed podaniem ponownie zmiksuj lub energicznie wymieszaj.
Co dodać do koktajlu mlecznego, żeby urozmaicić smak?
Pasują do niego banan, truskawki, maliny, kakao, masło orzechowe i wanilia. Z owoców kwaśnych, takich jak maliny, koktajl dobrze równoważy słodki banan lub gałka lodów waniliowych.
Czym zastąpić mleko w koktajlu mlecznym?
Użyj niesłodzonego napoju sojowego, owsianego lub migdałowego; napój sojowy zwykle daje bardziej kremowy efekt. Jeśli chcesz zachować gęstość, zmiksuj go z bananem albo dodaj lody na bazie roślinnej.
Czym koktajl mleczny różni się od mleka smakowego?
Koktajl mleczny jest zwykle gęstszy i puszysty, bo często miksuje się go z lodami; mleko smakowe pozostaje płynne. W przeliczeniu na 100 g koktajl mleczny ma 80 kcal, a mleko czekoladowe 52 kcal.
Dlaczego koktajl mleczny rozwarstwia się po odstaniu?
Po zmiksowaniu piana opada, a składniki o różnej gęstości mogą się oddzielić — to normalne. Wymieszaj koktajl lub krótko zmiksuj go ponownie, najlepiej tuż przed podaniem.
Źródło: Canadian Nutrient File 7722 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
