Wiedz, co masz na talerzu

Herbata z hibiskusa

Kalorie i wartości odżywcze

0
kaloriekcal na 100 g
Białko0 g
Węglowodany0 g
Tłuszcz0 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 0 kcal —
  • Białko 0 g 0%
  • Węglowodany 0 g 0%
  • Tłuszcz 0 g 0%
  • Tłuszcze nasycone 0 g 0%
  • Błonnik 0 g 0%
  • Cukry 0 g —
  • Sód 4 mg 0%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 0 µg 0%
  • Witamina C 0 mg 0%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Witamina E 0 mg 0%
  • Witamina K 0 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0 mg 0%
  • Ryboflawina (B2) 0 mg 0%
  • Niacyna (B3) 0,04 mg 0%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0 mg 0%
  • Witamina B6 0 mg 0%
  • Foliany (B9) 1 µg 0%
  • Witamina B12 0 µg 0%
  • Cholina 0,4 mg 0%

Składniki mineralne

  • Wapń 8 mg 1%
  • Żelazo 0,08 mg 0%
  • Magnez 3 mg 1%
  • Fosfor 1 mg 0%
  • Potas 20 mg 0%
  • Cynk 0,04 mg 0%
  • Miedź 0 mg 0%
  • Mangan 0,48 mg 21%
  • Selen 0 µg 0%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g00 g0 g0 g
50 g50 g00 g0 g0 g
150 g150 g00 g0 g0 g
200 g200 g00 g0 g0 g
250 g250 g00 g0 g0 g

Pytania o produkt: Herbata z hibiskusa

Jak parzyć herbatę z hibiskusa, żeby nie była zbyt kwaśna?

Zalej suszone kielichy hibiskusa wodą tuż po zagotowaniu i parz przez 5–8 minut, a potem odcedź. Krótsze parzenie daje łagodniejszy napar; długie wydobywa więcej kwaskowatości i cierpkości.

Czy herbatę z hibiskusa można pić na zimno?

Tak. Zalej susz chłodną wodą, wstaw napar do lodówki na 6–8 godzin, a następnie odcedź. Podawaj z lodem albo z plasterkiem cytryny.

Ile suszu dodać na filiżankę herbaty z hibiskusa?

Zacznij od 1–2 łyżeczek suszonych kielichów na około 250 ml wody. Jeśli napar jest za intensywny, skróć parzenie lub użyj mniej suszu.

Czy herbata z hibiskusa zawiera kofeinę?

Nie — napar z samych kielichów hibiskusa jest naturalnie bezkofeinowy. Sprawdź skład mieszanki, jeśli zawiera też czarną lub zieloną herbatę.

Jak przechowywać susz hibiskusowy?

Trzymaj go w szczelnym pojemniku, w suchym i ciemnym miejscu, z dala od pary z czajnika i intensywnych zapachów. Zaparzony napar schowaj do lodówki i wypij w ciągu kilku dni.

Czy herbatę z hibiskusa trzeba słodzić?

Nie, ale jej wyraźnie kwaśny smak dobrze łączy się z miodem, cukrem albo sokiem owocowym. Dosładzaj napar po zaparzeniu, gdy jest jeszcze ciepły, żeby słodzik łatwo się rozpuścił.

Z czego robi się herbatę z hibiskusa?

Najczęściej parzy się wysuszone, mięsiste kielichy kwiatów ketmii szczawiowej, a nie liście herbaciane. To właśnie one nadają naparowi rubinową barwę i charakterystyczny kwaśny smak.

Czym różni się herbata z hibiskusa od herbaty rumiankowej?

Hibiskus daje kwaśny, intensywnie czerwony napar, a rumianek — łagodniejszy, kwiatowy i zwykle jasnożółty. Hibiskus dobrze smakuje także schłodzony, podczas gdy rumianek częściej podaje się na ciepło.

Źródło: Canadian Nutrient File 7057 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika