Wiedz, co masz na talerzu
Bułka pełnoziarnista
Kalorie i wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 282 kcal —
- Białko 9,9 g 20%
- Węglowodany 48 g 17%
- Tłuszcz 3,2 g 4%
- Tłuszcze nasycone 0,9 g 5%
- Błonnik 11 g 38%
- Cukry 1,5 g —
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 282 | 9,9 g | 48 g | 3,2 g |
| 50 g | 50 g | 141 | 5 g | 24 g | 1,6 g |
| 150 g | 150 g | 423 | 15 g | 72 g | 4,8 g |
| 200 g | 200 g | 564 | 20 g | 96 g | 6,4 g |
| 250 g | 250 g | 705 | 25 g | 120 g | 8 g |
Podobne produkty
- Bułka pełnoziarnista z pestkami słonecznika295 kcal / 100 g
- Pełnoziarnista bułka pszenna288 kcal / 100 g
- Pełnoziarnista bułka żytnia256 kcal / 100 g
- Miękka pełnoziarnista bułka pszenna247 kcal / 100 g
- Pełnoziarnisty chleb pszenny180 kcal / 100 g
- Bułka wieloziarnista302 kcal / 100 g
- Bułka z pełnego ziarna orkiszu285 kcal / 100 g
- Bułeczka z pełnego ziarnapełnoziarnisty266 kcal / 100 g
- Chleb pełnoziarnisty252 kcal / 100 g
- Chleb razowy250 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Bułka pełnoziarnista
Jak rozpoznać bułkę pełnoziarnistą przy zakupie?
Sprawdź skład: mąka z pełnego przemiału powinna być wymieniona przed mąką jasną. Ciemny kolor sam w sobie nie wystarcza, bo pieczywo można zabarwić słodem lub karmelem.
Jak odświeżyć czerstwą bułkę pełnoziarnistą?
Lekko zwilż skórkę wodą i podgrzej bułkę przez 5–8 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C. Zjedz ją od razu, bo po wystudzeniu szybko znów twardnieje.
Czy bułkę pełnoziarnistą można mrozić?
Tak. Przekrój ją przed zamrożeniem, włóż do szczelnego opakowania i po rozmrożeniu opiecz połówki w tosterze; możesz też podgrzać całą bułkę kilka minut w piekarniku.
Z czym jeść bułkę pełnoziarnistą na śniadanie?
Dobrze pasuje do twarożku ze szczypiorkiem, jajka na twardo, pasty z fasoli albo hummusu. Jej wyrazisty, lekko orzechowy smak dobrze łączy się też z pomidorem i ogórkiem.
Czy bułka pełnoziarnista nadaje się na burgera?
Tak, zwłaszcza jeśli przekroisz ją i krótko zrumienisz przecięciem do dołu na suchej patelni. Tostowanie ogranicza nasiąkanie sosem i pomaga utrzymać nadzienie.
Czym zastąpić bułkę pełnoziarnistą w kanapce?
Możesz użyć kromek chleba pełnoziarnistego, tortilli pełnoziarnistej albo liści sałaty, jeśli chcesz zawinąć farsz zamiast robić klasyczną kanapkę.
Czym bułka pełnoziarnista różni się od wieloziarnistej?
Pełnoziarnista jest zrobiona z mąki zawierającej całe ziarno, a wieloziarnista ma kilka rodzajów ziaren lub nasion, lecz nie musi zawierać mąki pełnoziarnistej. Bułka wieloziarnista ma 6,64 g błonnika na 100 g, a pełnoziarnista 11 g.
Ile błonnika ma bułka pełnoziarnista?
W porcji 100 g jest 11 g błonnika. To zauważalna ilość, dlatego jeśli zwykle jesz mało produktów pełnoziarnistych, zwiększaj ich udział stopniowo i popijaj posiłek wodą.
Źródło: BLS (Germany) B401000 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
