Шоколад Ferrero Rocher

Усередині — цілий лісовий горіх у горіховому кремі, хрустка вафельна оболонка й шоколадна глазур із подрібненими горіхами.

Дай цукеркам трохи постояти за кімнатної температури: так начинка буде м’якшою, а вафельна оболонка збереже хрускіт. Вони добре пасують до чорної кави або еспресо.

Подрібни цукерки й посип ними морозиво, брауні чи збиті вершки безпосередньо перед подачею, щоб вафля не розмокла. Горіховий смак також пасує до банана та груші.

Тримай цукерки в сухому прохолодному місці, подалі від сонця й продуктів із сильним запахом. Не клади їх у холодильник: після виймання на шоколаді може з’явитися конденсат.

Можна: порубай цукерки й додай у тісто для брауні наприкінці замішування або вдави шматочки в тісто перед випіканням. Не використовуй їх замість шоколаду для глазурі — вафельна оболонка й начинка заважатимуть рівномірно розтопити суміш.

Для схожого поєднання шоколаду, горіха й хрусткої текстури візьми праліне з лісовим горіхом або подрібни фундук і змішай його з шоколадними вафлями та шоколадним кремом.

Так: у цукерці є лісовий горіх, молочні складники й пшениця у вафлі. Також можливі сліди інших горіхів, тож за алергії звір склад конкретної упаковки.