Знай, что у тебя на тарелке

Томатный суп с рисом

Калорийность и пищевая ценность

консервированная, сгущенная

93
калорийkcal на 100 g
Белок1,6 g
Углеводы16 g
Жир2,1 g
Записать этот продукт в Calori

Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 93 kcal —
  • Белки 1,6 g 3%
  • Углеводы 16 g 6%
  • Жиры 2,1 g 3%
  • Насыщенные жиры 0,4 g 2%
  • Клетчатка 1,3 g 5%
  • Сахара 5,9 g —
  • Натрий 635 mg 28%
  • Холестерин 1 mg 0%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 23 µg 3%
  • Витамин C 11,5 mg 13%
  • Витамин D 0 µg 0%
  • Витамин E 1,7 mg 12%
  • Витамин K 3 µg 3%
  • Тиамин (B1) 0,05 mg 4%
  • Рибофлавин (B2) 0,04 mg 3%
  • Ниацин (B3) 0,82 mg 5%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0,1 mg 2%
  • Витамин B6 0,06 mg 4%
  • Фолат (B9) 11 µg 3%
  • Витамин B12 0 µg 0%
  • Холин 15,6 mg 3%

Минералы

  • Кальций 18 mg 1%
  • Железо 0,62 mg 3%
  • Магний 4 mg 1%
  • Фосфор 26 mg 2%
  • Калий 257 mg 5%
  • Цинк 0,4 mg 4%
  • Медь 0,1 mg 11%
  • Марганец 0,3 mg 13%
  • Селен 1,8 µg 3%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g931,6 g16 g2,1 g
1 порция129 g1202,1 g20 g2,7 g
2 порции258 g2404,2 g41 g5,5 g
½ порции64,5 g601,1 g10 g1,4 g
3 порции387 g3606,3 g61 g8,2 g
4 порции516 g4808,5 g81 g11 g
50 g50 g470,8 g7,9 g1,1 g
150 g150 g1402,5 g24 g3,2 g
200 g200 g1863,3 g32 g4,2 g
250 g250 g2334,1 g40 g5,3 g

Томатный суп с рисом: частые вопросы

Когда класть рис в томатный суп?

Добавь промытый рис в кипящий суп примерно за 15–20 минут до готовности; точное время зависит от сорта. Если рис уже сварен, вмешай его в конце и прогрей пару минут.

Как сварить рис, чтобы томатный суп не стал слишком густым?

Вари рис отдельно и добавляй в тарелки или в кастрюлю непосредственно перед подачей: рис продолжает впитывать жидкость и при хранении. Если варишь его сразу в супе, налей побольше бульона.

Какой рис лучше подходит для томатного супа?

Подойдёт обычный длиннозёрный рис: он меньше склеивается и сохраняет форму. Круглозёрный сделает суп более густым и крахмалистым; промой его перед варкой, чтобы смыть лишний крахмал.

Что добавить в томатный суп с рисом для более яркого вкуса?

Обжарь лук и морковь до мягкости, добавь чеснок, а затем томаты; сладкая паприка, базилик или орегано хорошо подчёркивают томатный вкус. Перед подачей можно положить зелень или ложку сметаны.

Можно ли заморозить томатный суп с рисом?

Можно, но рис после размораживания часто становится рыхлым и впитывает бульон. Для лучшей текстуры заморозь суп без риса, а свежесваренный рис добавь при разогреве.

Сколько хранится томатный суп с рисом в холодильнике?

Быстро остуди суп и убери в холодильник не позднее чем через два часа после приготовления; лучше съесть его в течение суток. При разогреве доведи до горячего состояния по всему объёму и не разогревай повторно.

Чем томатный суп с рисом отличается от обычного томатного супа по калорийности?

В томатном супе с рисом 93 ккал на 100 г, а в томатном супе — 66 ккал: рис добавляет крахмал и делает блюдо сытнее.

Источник: USDA FoodData Central 171557 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки

Calori
Пищевая ценность в Calori
Скачайте бесплатно
Установить