Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 141 kcal —
  • Белки 32 g 63%
  • Углеводы 1,7 g 1%
  • Жиры 0 g 0%
  • Насыщенные жиры 0 g 0%
  • Клетчатка 1,8 g 6%
  • Сахара 1,5 g —
  • Натрий 743 mg 32%
  • Холестерин 18 mg 6%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 127 µg 14%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Витамин D 0 µg 0%
  • Витамин E 0,14 mg 1%
  • Витамин K 1,6 µg 1%
  • Тиамин (B1) 0,02 mg 2%
  • Рибофлавин (B2) 0,3 mg 23%
  • Ниацин (B3) 0,12 mg 1%
  • Витамин B6 0,08 mg 5%
  • Фолат (B9) 10 µg 3%
  • Витамин B12 0,92 µg 38%
  • Холин 15,4 mg 3%

Минералы

  • Кальций 961 mg 74%
  • Железо 0,31 mg 2%
  • Магний 33 mg 8%
  • Фосфор 656 mg 52%
  • Калий 106 mg 2%
  • Цинк 3,9 mg 36%
  • Медь 0,03 mg 4%
  • Селен 18,9 µg 34%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g14132 g1,7 g0 g
1 порция113 g15936 g1,9 g0 g
2 порции226 g31972 g3,8 g0 g
½ порции56,5 g8018 g1 g0 g
3 порции339 g478108 g5,8 g0 g
4 порции452 g637143 g7,7 g0 g
50 g50 g7116 g0,9 g0 g
150 g150 g21248 g2,6 g0 g
200 g200 g28263 g3,4 g0 g
250 g250 g35379 g4,3 g0 g

Моцарелла: частые вопросы

Моцарелла, 100 g: сколько калорий?

Моцарелла, 100 g: 141 ккал, белки 32 g, углеводы 1,7 g, жиры 0 g.

Моцарелла, 1 порция (113 g): сколько калорий?

Моцарелла, 1 порция (113 g): 159 ккал, белки 36 g, углеводы 1,9 g, жиры 0 g.

Моцарелла, 2 порции (226 g): сколько калорий?

Моцарелла, 2 порции (226 g): 319 ккал, белки 72 g, углеводы 3,8 g, жиры 0 g.

Моцарелла, ½ порции (56,5 g): сколько калорий?

Моцарелла, ½ порции (56,5 g): 80 ккал, белки 18 g, углеводы 1 g, жиры 0 g.

Моцарелла, 3 порции (339 g): сколько калорий?

Моцарелла, 3 порции (339 g): 478 ккал, белки 108 g, углеводы 5,8 g, жиры 0 g.

Моцарелла, 4 порции (452 g): сколько калорий?

Моцарелла, 4 порции (452 g): 637 ккал, белки 143 g, углеводы 7,7 g, жиры 0 g.

Моцарелла, 50 g: сколько калорий?

Моцарелла, 50 g: 71 ккал, белки 16 g, углеводы 0,9 g, жиры 0 g.

Моцарелла, 150 g: сколько калорий?

Моцарелла, 150 g: 212 ккал, белки 48 g, углеводы 2,6 g, жиры 0 g.

Источник: USDA FoodData Central 169051 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки