Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 133 kcal —
  • Белки 16 g 33%
  • Углеводы 6,3 g 2%
  • Жиры 4,3 g 5%
  • Насыщенные жиры 1,6 g 8%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0 g —
  • Натрий 140 mg 6%
  • Холестерин 515 mg 172%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 9309 µg 1034%
  • Витамин C 4,5 mg 5%
  • Витамин D 2,8 µg 14%
  • Витамин K 10,9 µg 9%
  • Тиамин (B1) 0,56 mg 47%
  • Рибофлавин (B2) 0,89 mg 69%
  • Ниацин (B3) 6,5 mg 41%
  • Пантотеновая кислота (B5) 6,2 mg 124%
  • Витамин B6 0,76 mg 45%
  • Фолат (B9) 738 µg 185%
  • Витамин B12 54 µg 2250%

Минералы

  • Кальций 43 mg 3%
  • Железо 30,5 mg 170%
  • Магний 24 mg 6%
  • Фосфор 261 mg 21%
  • Калий 230 mg 5%
  • Цинк 3,1 mg 28%
  • Медь 7,5 mg 836%
  • Марганец 0 mg 0%
  • Селен 68,1 µg 124%
  • Йод 2,9 µg 2%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g13316 g6,3 g4,3 g
1 порция94 g12515 g5,9 g4 g
2 порции188 g25031 g12 g8 g
½ порции47 g637,7 g3 g2 g
3 порции282 g37546 g18 g12 g
4 порции376 g50062 g24 g16 g
50 g50 g678,2 g3,2 g2,1 g
150 g150 g20025 g9,5 g6,4 g
200 g200 g26633 g13 g8,6 g
250 g250 g33341 g16 g11 g

Гусиная печень: частые вопросы

Гусиная печень, 100 g: сколько калорий?

Гусиная печень, 100 g: 133 ккал, белки 16 g, углеводы 6,3 g, жиры 4,3 g.

Гусиная печень, 1 порция (94 g): сколько калорий?

Гусиная печень, 1 порция (94 g): 125 ккал, белки 15 g, углеводы 5,9 g, жиры 4 g.

Гусиная печень, 2 порции (188 g): сколько калорий?

Гусиная печень, 2 порции (188 g): 250 ккал, белки 31 g, углеводы 12 g, жиры 8 g.

Гусиная печень, ½ порции (47 g): сколько калорий?

Гусиная печень, ½ порции (47 g): 63 ккал, белки 7,7 g, углеводы 3 g, жиры 2 g.

Гусиная печень, 3 порции (282 g): сколько калорий?

Гусиная печень, 3 порции (282 g): 375 ккал, белки 46 g, углеводы 18 g, жиры 12 g.

Гусиная печень, 4 порции (376 g): сколько калорий?

Гусиная печень, 4 порции (376 g): 500 ккал, белки 62 g, углеводы 24 g, жиры 16 g.

Гусиная печень, 50 g: сколько калорий?

Гусиная печень, 50 g: 67 ккал, белки 8,2 g, углеводы 3,2 g, жиры 2,1 g.

Гусиная печень, 150 g: сколько калорий?

Гусиная печень, 150 g: 200 ккал, белки 25 g, углеводы 9,5 g, жиры 6,4 g.

Источник: USDA FoodData Central 172415 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки