Знай, что у тебя на тарелке

Cream of tomato soup

Калорийность и пищевая ценность

70
калорийkcal на 100 g
Белок1,2 g
Углеводы5,4 g
Жир4,7 g
Записать этот продукт в Calori

Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 70 kcal —
  • Белки 1,2 g 2%
  • Углеводы 5,4 g 2%
  • Жиры 4,7 g 6%
  • Насыщенные жиры 2,5 g 12%
  • Клетчатка 1 g 4%
  • Сахара 2,4 g —
  • Натрий 246 mg 11%
  • Холестерин 12 mg 4%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 75 µg 8%
  • Витамин C 6 mg 7%
  • Витамин D 0,2 µg 1%
  • Витамин E 0,72 mg 5%
  • Витамин K 4,5 µg 4%
  • Тиамин (B1) 0,05 mg 4%
  • Рибофлавин (B2) 0,06 mg 5%
  • Ниацин (B3) 0,69 mg 4%
  • Витамин B6 0,06 mg 4%
  • Фолат (B9) 12 µg 3%
  • Витамин B12 0 µg 0%
  • Холин 8 mg 1%

Минералы

  • Кальций 19 mg 1%
  • Железо 0,6 mg 3%
  • Магний 10 mg 2%
  • Фосфор 27 mg 2%
  • Калий 184 mg 4%
  • Цинк 0,18 mg 2%
  • Медь 0,08 mg 9%
  • Селен 1 µg 2%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g701,2 g5,4 g4,7 g
1 порция255 g1793,1 g14 g12 g
2 порции510 g3576,2 g28 g24 g
½ порции127,5 g891,5 g6,9 g6 g
3 порции765 g5369,3 g41 g36 g
4 порции1020 g71412 g55 g48 g
50 g50 g350,6 g2,7 g2,3 g
150 g150 g1051,8 g8,1 g7 g
200 g200 g1402,4 g11 g9,4 g
250 g250 g1753 g14 g12 g

Cream of tomato soup: частые вопросы

Чем крем-суп из томатов отличается от томатного супа?

Крем-суп обычно измельчают до однородности и смягчают сливками, молоком или маслом; обычный томатный суп может оставаться более жидким и с кусочками овощей. В порции на 100 г крем-суп содержит 70 ккал, а томатный суп — 66 ккал.

Как приготовить крем-суп из томатов дома?

Обжарь лук на масле, добавь нарезанные помидоры и немного бульона, туши около 15 минут, затем измельчи блендером. Влей сливки и прогрей суп, не доводя до бурного кипения.

Чем загустить крем-суп из томатов, если он получился жидким?

Добавь немного томатной пасты или картофельного пюре и провари несколько минут. Ещё один способ — подержать суп без крышки на слабом огне, помешивая, пока лишняя жидкость не выпарится.

С чем подают крем-суп из томатов?

К нему хорошо подходят гренки, тёртый сыр, базилик и ложка сливок. Для сытной подачи добавь горячий сырный сэндвич или сухарики с чесноком.

Можно ли заморозить крем-суп из томатов?

Да, но лучше заморозить суп до добавления сливок: молочная основа после размораживания иногда расслаивается. Остуди суп, разлей по порциям и храни в закрытой таре; после размораживания прогрей на слабом огне, помешивая.

Чем крем-суп из томатов отличается от томатного крем-супа?

Названия часто используют как синонимы, хотя рецепты различаются: в одном может быть больше сливок, а в другом — помидоров и бульона. В похожей порции на 100 г томатный крем-суп содержит 36 ккал, а крем-суп из томатов — 70 ккал.

Как уменьшить солёность готового крем-супа из томатов?

Добавь несолёные сливки, молоко или немного воды и прогрей суп. Если вкус всё ещё слишком солёный, вмешай порцию несолёного картофельного пюре.

Источник: FNDDS (USDA) 74601010 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки

Calori
Пищевая ценность в Calori
Скачайте бесплатно
Установить