Wissen, was auf dem Teller ist
Root Beer
Kalorien und Nährwerte
Getränke, kohlensäurehaltig, Root Beer
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 41 kcal —
- Eiweiß 0 g 0%
- Kohlenhydrate 11 g 4%
- Fett 0 g 0%
- Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 11 g —
- Natrium 13 mg 1%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0 mg 0%
- Niacin (B3) 0 mg 0%
- Pantothensäure (B5) 0 mg 0%
- Vitamin B6 0 mg 0%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 0,3 mg 0%
Mineralstoffe
- Calcium 5 mg 0%
- Eisen 0,05 mg 0%
- Magnesium 1 mg 0%
- Phosphor 0 mg 0%
- Kalium 1 mg 0%
- Zink 0,07 mg 1%
- Kupfer 0,01 mg 1%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selen 0,1 µg 0%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 41 | 0 g | 11 g | 0 g |
| 1 Portion | 30,8 g | 13 | 0 g | 3,3 g | 0 g |
| 2 Portionen | 61,6 g | 25 | 0 g | 6,5 g | 0 g |
| ½ Portion | 15,4 g | 6 | 0 g | 1,6 g | 0 g |
| 3 Portionen | 92,4 g | 38 | 0 g | 9,8 g | 0 g |
| 4 Portionen | 123,2 g | 51 | 0 g | 13 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 21 | 0 g | 5,3 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 62 | 0 g | 16 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 82 | 0 g | 21 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 103 | 0 g | 27 g | 0 g |
Fragen zu Root Beer
Was ist Root Beer – ist es wirklich Bier?
Root Beer ist ein süßes, meist kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit würzigem, oft vanilleartigem Aroma. Trotz des Namens ist es normalerweise alkoholfrei und kein Bier aus Malz und Hopfen.
Wie schmeckt Root Beer, und woraus wird das Aroma gemacht?
Der Geschmack erinnert oft an Vanille, Wintergrün und Gewürze. Das Aroma stammt je nach Rezeptur aus Zutaten wie Sassafras, Süßholzwurzel oder Sarsaparilla; heutige Sassafras-Aromen sind in der Regel safrolfrei.
Wie macht man einen Root-Beer-Float?
Gib ein bis zwei Kugeln Vanilleeis in ein hohes Glas und gieße Root Beer langsam darüber, damit der Schaum nicht überläuft. Serviere den Float sofort mit einem langen Löffel und einem Trinkhalm.
Wozu passt Root Beer beim Essen?
Der süß-würzige Geschmack passt zu gegrilltem Essen, Burgern und würzigen Speisen. In den USA wird es auch gern als Root-Beer-Float mit Vanilleeis serviert.
Wie bewahrt man geöffnetes Root Beer auf?
Verschließe die Flasche oder Dose nach dem Öffnen und stelle sie in den Kühlschrank. So bleibt das Getränk am ehesten spritzig; trink es möglichst bald, bevor die Kohlensäure entweicht.
Was kann ich statt Root Beer für einen Root-Beer-Float nehmen?
Eine sehr ähnliche Alternative gibt es nicht, weil das würzige Aroma typisch für Root Beer ist. Für einen süßen Eisdrink kannst du stattdessen Vanilleeis mit Cola oder einem anderen kohlensäurehaltigen Getränk übergießen; der Geschmack wird dann deutlich anders.
Wie viel Zucker steckt in einem Glas Root Beer?
Ein Glas mit etwa 250 g enthält 11 g Zucker pro 100 g Root Beer.
Quelle: USDA FoodData Central 171871 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
