Wissen, was auf dem Teller ist
Leberwurst
Kalorien und Nährwerte
Leberwurst, Schwein
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 326 kcal —
- Eiweiß 14.1 g 28%
- Kohlenhydrate 2.2 g 1%
- Fett 28.5 g 37%
- Gesättigte Fettsäuren 10.6 g 53%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 860 mg 37%
- Cholesterin 158 mg 53%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 8308 µg 923%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin E 0.35 mg 2%
- Thiamin (B1) 0.27 mg 23%
- Riboflavin (B2) 1 mg 79%
- Niacin (B3) 4.3 mg 27%
- Pantothensäure (B5) 3 mg 59%
- Vitamin B6 0.19 mg 11%
- Folat (B9) 30 µg 8%
- Vitamin B12 13.5 µg 561%
Mineralstoffe
- Calcium 26 mg 2%
- Eisen 6.4 mg 36%
- Magnesium 12 mg 3%
- Phosphor 230 mg 18%
- Kalium 170 mg 4%
- Zink 2.3 mg 21%
- Kupfer 0.24 mg 27%
- Mangan 0.15 mg 7%
- Selen 58 µg 105%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 326 | 14.1 g | 2.2 g | 28.5 g |
| 1 Portion | 18 g | 59 | 2.5 g | 0.4 g | 5.1 g |
| 2 Portionen | 36 g | 117 | 5.1 g | 0.8 g | 10.3 g |
| ½ Portion | 9 g | 29 | 1.3 g | 0.2 g | 2.6 g |
| 3 Portionen | 54 g | 176 | 7.6 g | 1.2 g | 15.4 g |
| 4 Portionen | 72 g | 235 | 10.2 g | 1.6 g | 20.5 g |
| 50 g | 50 g | 163 | 7.1 g | 1.1 g | 14.3 g |
| 150 g | 150 g | 489 | 21.2 g | 3.3 g | 42.8 g |
| 200 g | 200 g | 652 | 28.2 g | 4.4 g | 57 g |
| 250 g | 250 g | 815 | 35.3 g | 5.5 g | 71.3 g |
Fragen zu Leberwurst
Wie viele Kalorien haben 100 g Leberwurst?
100 g Leberwurst: 326 kcal, 14.1 g Eiweiß, 2.2 g Kohlenhydrate und 28.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (18 g) Leberwurst?
1 Portion (18 g) Leberwurst: 59 kcal, 2.5 g Eiweiß, 0.4 g Kohlenhydrate und 5.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (36 g) Leberwurst?
2 Portionen (36 g) Leberwurst: 117 kcal, 5.1 g Eiweiß, 0.8 g Kohlenhydrate und 10.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (9 g) Leberwurst?
½ Portion (9 g) Leberwurst: 29 kcal, 1.3 g Eiweiß, 0.2 g Kohlenhydrate und 2.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (54 g) Leberwurst?
3 Portionen (54 g) Leberwurst: 176 kcal, 7.6 g Eiweiß, 1.2 g Kohlenhydrate und 15.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (72 g) Leberwurst?
4 Portionen (72 g) Leberwurst: 235 kcal, 10.2 g Eiweiß, 1.6 g Kohlenhydrate und 20.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Leberwurst?
50 g Leberwurst: 163 kcal, 7.1 g Eiweiß, 1.1 g Kohlenhydrate und 14.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Leberwurst?
150 g Leberwurst: 489 kcal, 21.2 g Eiweiß, 3.3 g Kohlenhydrate und 42.8 g Fett.
Quelle: Canadian Nutrient File 1192 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe