Wissen, was auf dem Teller ist
Gerstenmehl oder -grieß
Kalorien und Nährwerte
oder -grieß
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 345 kcal —
- Eiweiß 10.5 g 21%
- Kohlenhydrate 64.4 g 23%
- Fett 1.6 g 2%
- Gesättigte Fettsäuren 0.3 g 2%
- Ballaststoffe 10.1 g 36%
- Zucker 0.8 g —
- Natrium 4 mg 0%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.57 mg 4%
- Vitamin K 2.2 µg 2%
- Thiamin (B1) 0.37 mg 31%
- Riboflavin (B2) 0.11 mg 9%
- Niacin (B3) 6.3 mg 39%
- Pantothensäure (B5) 0.14 mg 3%
- Vitamin B6 0.4 mg 23%
- Folat (B9) 8 µg 2%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 37.8 mg 7%
Mineralstoffe
- Calcium 32 mg 2%
- Eisen 2.7 mg 15%
- Magnesium 96 mg 23%
- Phosphor 296 mg 24%
- Kalium 309 mg 7%
- Zink 2 mg 18%
- Kupfer 0.34 mg 38%
- Mangan 1 mg 45%
- Selen 37.7 µg 69%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 345 | 10.5 g | 64.4 g | 1.6 g |
| 1 Portion | 148 g | 511 | 15.5 g | 95.3 g | 2.4 g |
| 2 Portionen | 296 g | 1021 | 31.1 g | 190.7 g | 4.7 g |
| ½ Portion | 74 g | 255 | 7.8 g | 47.7 g | 1.2 g |
| 3 Portionen | 444 g | 1532 | 46.6 g | 286 g | 7.1 g |
| 4 Portionen | 592 g | 2042 | 62.2 g | 381.4 g | 9.5 g |
| 50 g | 50 g | 173 | 5.3 g | 32.2 g | 0.8 g |
| 150 g | 150 g | 518 | 15.8 g | 96.6 g | 2.4 g |
| 200 g | 200 g | 690 | 21 g | 128.8 g | 3.2 g |
| 250 g | 250 g | 863 | 26.3 g | 161.1 g | 4 g |
Fragen zu Gerstenmehl oder -grieß
Wie viele Kalorien haben 100 g Gerstenmehl oder -grieß?
100 g Gerstenmehl oder -grieß: 345 kcal, 10.5 g Eiweiß, 64.4 g Kohlenhydrate und 1.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (148 g) Gerstenmehl oder -grieß?
1 Portion (148 g) Gerstenmehl oder -grieß: 511 kcal, 15.5 g Eiweiß, 95.3 g Kohlenhydrate und 2.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (296 g) Gerstenmehl oder -grieß?
2 Portionen (296 g) Gerstenmehl oder -grieß: 1021 kcal, 31.1 g Eiweiß, 190.7 g Kohlenhydrate und 4.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (74 g) Gerstenmehl oder -grieß?
½ Portion (74 g) Gerstenmehl oder -grieß: 255 kcal, 7.8 g Eiweiß, 47.7 g Kohlenhydrate und 1.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (444 g) Gerstenmehl oder -grieß?
3 Portionen (444 g) Gerstenmehl oder -grieß: 1532 kcal, 46.6 g Eiweiß, 286 g Kohlenhydrate und 7.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (592 g) Gerstenmehl oder -grieß?
4 Portionen (592 g) Gerstenmehl oder -grieß: 2042 kcal, 62.2 g Eiweiß, 381.4 g Kohlenhydrate und 9.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Gerstenmehl oder -grieß?
50 g Gerstenmehl oder -grieß: 173 kcal, 5.3 g Eiweiß, 32.2 g Kohlenhydrate und 0.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Gerstenmehl oder -grieß?
150 g Gerstenmehl oder -grieß: 518 kcal, 15.8 g Eiweiß, 96.6 g Kohlenhydrate und 2.4 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 169739 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe