Wissen, was auf dem Teller ist
Gänsefuß
Kalorien und Nährwerte
gekocht, abgetropft, ohne Salz
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 32 kcal —
- Eiweiß 3,2 g 6%
- Kohlenhydrate 2,9 g 1%
- Fett 0,7 g 1%
- Gesättigte Fettsäuren 0,1 g 0%
- Ballaststoffe 2,1 g 8%
- Zucker 0,6 g —
- Natrium 29 mg 1%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 391 µg 43%
- Vitamin C 37 mg 41%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1,9 mg 12%
- Vitamin K 494 µg 412%
- Thiamin (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,26 mg 20%
- Niacin (B3) 0,9 mg 6%
- Pantothensäure (B5) 0,06 mg 1%
- Vitamin B6 0,17 mg 10%
- Folat (B9) 14 µg 4%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 0,5 mg 0%
Mineralstoffe
- Calcium 258 mg 20%
- Eisen 0,7 mg 4%
- Magnesium 23 mg 5%
- Phosphor 45 mg 4%
- Kalium 288 mg 6%
- Zink 0,3 mg 3%
- Kupfer 0,2 mg 22%
- Mangan 0,53 mg 23%
- Selen 0,9 µg 2%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 32 | 3,2 g | 2,9 g | 0,7 g |
| 1 Portion | 180 g | 58 | 5,8 g | 5,2 g | 1,3 g |
| 2 Portionen | 360 g | 115 | 12 g | 10 g | 2,5 g |
| ½ Portion | 90 g | 29 | 2,9 g | 2,6 g | 0,6 g |
| 3 Portionen | 540 g | 173 | 17 g | 16 g | 3,8 g |
| 4 Portionen | 720 g | 230 | 23 g | 21 g | 5 g |
| 50 g | 50 g | 16 | 1,6 g | 1,5 g | 0,4 g |
| 150 g | 150 g | 48 | 4,8 g | 4,4 g | 1,1 g |
| 200 g | 200 g | 64 | 6,4 g | 5,8 g | 1,4 g |
| 250 g | 250 g | 80 | 8 g | 7,3 g | 1,8 g |
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Fragen zu Gänsefuß
Wie viele Kalorien haben 100 g Gänsefuß?
100 g Gänsefuß: 32 kcal, 3,2 g Eiweiß, 2,9 g Kohlenhydrate und 0,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (180 g) Gänsefuß?
1 Portion (180 g) Gänsefuß: 58 kcal, 5,8 g Eiweiß, 5,2 g Kohlenhydrate und 1,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (360 g) Gänsefuß?
2 Portionen (360 g) Gänsefuß: 115 kcal, 12 g Eiweiß, 10 g Kohlenhydrate und 2,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (90 g) Gänsefuß?
½ Portion (90 g) Gänsefuß: 29 kcal, 2,9 g Eiweiß, 2,6 g Kohlenhydrate und 0,6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (540 g) Gänsefuß?
3 Portionen (540 g) Gänsefuß: 173 kcal, 17 g Eiweiß, 16 g Kohlenhydrate und 3,8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (720 g) Gänsefuß?
4 Portionen (720 g) Gänsefuß: 230 kcal, 23 g Eiweiß, 21 g Kohlenhydrate und 5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Gänsefuß?
50 g Gänsefuß: 16 kcal, 1,6 g Eiweiß, 1,5 g Kohlenhydrate und 0,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Gänsefuß?
150 g Gänsefuß: 48 kcal, 4,8 g Eiweiß, 4,4 g Kohlenhydrate und 1,1 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 169245 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
