Wissen, was auf dem Teller ist
Gänsefuß
Kalorien und Nährwerte
gekocht, abgetropft, ohne Salz
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 32 kcal —
- Eiweiß 3.2 g 6%
- Kohlenhydrate 2.9 g 1%
- Fett 0.7 g 1%
- Gesättigte Fettsäuren 0.1 g 0%
- Ballaststoffe 2.1 g 8%
- Zucker 0.6 g —
- Natrium 29 mg 1%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 391 µg 43%
- Vitamin C 37 mg 41%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1.9 mg 12%
- Vitamin K 494 µg 412%
- Thiamin (B1) 0.1 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0.26 mg 20%
- Niacin (B3) 0.9 mg 6%
- Pantothensäure (B5) 0.06 mg 1%
- Vitamin B6 0.17 mg 10%
- Folat (B9) 14 µg 4%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 0.5 mg 0%
Mineralstoffe
- Calcium 258 mg 20%
- Eisen 0.7 mg 4%
- Magnesium 23 mg 5%
- Phosphor 45 mg 4%
- Kalium 288 mg 6%
- Zink 0.3 mg 3%
- Kupfer 0.2 mg 22%
- Mangan 0.53 mg 23%
- Selen 0.9 µg 2%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 32 | 3.2 g | 2.9 g | 0.7 g |
| 1 Portion | 180 g | 58 | 5.8 g | 5.2 g | 1.3 g |
| 2 Portionen | 360 g | 115 | 11.5 g | 10.4 g | 2.5 g |
| ½ Portion | 90 g | 29 | 2.9 g | 2.6 g | 0.6 g |
| 3 Portionen | 540 g | 173 | 17.3 g | 15.7 g | 3.8 g |
| 4 Portionen | 720 g | 230 | 23 g | 20.9 g | 5 g |
| 50 g | 50 g | 16 | 1.6 g | 1.5 g | 0.4 g |
| 150 g | 150 g | 48 | 4.8 g | 4.4 g | 1.1 g |
| 200 g | 200 g | 64 | 6.4 g | 5.8 g | 1.4 g |
| 250 g | 250 g | 80 | 8 g | 7.3 g | 1.8 g |
Fragen zu Gänsefuß
Wie viele Kalorien haben 100 g Gänsefuß?
100 g Gänsefuß: 32 kcal, 3.2 g Eiweiß, 2.9 g Kohlenhydrate und 0.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (180 g) Gänsefuß?
1 Portion (180 g) Gänsefuß: 58 kcal, 5.8 g Eiweiß, 5.2 g Kohlenhydrate und 1.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (360 g) Gänsefuß?
2 Portionen (360 g) Gänsefuß: 115 kcal, 11.5 g Eiweiß, 10.4 g Kohlenhydrate und 2.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (90 g) Gänsefuß?
½ Portion (90 g) Gänsefuß: 29 kcal, 2.9 g Eiweiß, 2.6 g Kohlenhydrate und 0.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (540 g) Gänsefuß?
3 Portionen (540 g) Gänsefuß: 173 kcal, 17.3 g Eiweiß, 15.7 g Kohlenhydrate und 3.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (720 g) Gänsefuß?
4 Portionen (720 g) Gänsefuß: 230 kcal, 23 g Eiweiß, 20.9 g Kohlenhydrate und 5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Gänsefuß?
50 g Gänsefuß: 16 kcal, 1.6 g Eiweiß, 1.5 g Kohlenhydrate und 0.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Gänsefuß?
150 g Gänsefuß: 48 kcal, 4.8 g Eiweiß, 4.4 g Kohlenhydrate und 1.1 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 169245 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe