Wissen, was auf dem Teller ist
Gänsefuß
Kalorien und Nährwerte
roh (Indianer der Northern Plains)
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 47 kcal —
- Eiweiß 4.2 g 8%
- Kohlenhydrate 0.7 g 0%
- Fett 0.3 g 0%
- Ballaststoffe 6.3 g 23%
- Natrium 7 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 98 µg 11%
- Vitamin K 347 µg 289%
- Thiamin (B1) 0.03 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0.3 mg 23%
- Niacin (B3) 0.79 mg 5%
- Vitamin B6 0.18 mg 11%
- Folat (B9) 48 µg 12%
- Cholin 20 mg 4%
Mineralstoffe
- Calcium 366 mg 28%
- Eisen 1.2 mg 6%
- Magnesium 163 mg 39%
- Phosphor 63 mg 5%
- Kalium 1270 mg 27%
- Zink 0.72 mg 7%
- Kupfer 0.12 mg 13%
- Mangan 1.5 mg 65%
- Selen 1.1 µg 2%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 47 | 4.2 g | 0.7 g | 0.3 g |
| 1 Portion | 0.9 g | 0 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 2 Portionen | 1.8 g | 1 | 0.1 g | 0 g | 0 g |
| ½ Portion | 0.5 g | 0 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 3 Portionen | 2.7 g | 1 | 0.1 g | 0 g | 0 g |
| 4 Portionen | 3.6 g | 2 | 0.2 g | 0 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 24 | 2.1 g | 0.3 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 71 | 6.3 g | 1 g | 0.4 g |
| 200 g | 200 g | 94 | 8.4 g | 1.3 g | 0.6 g |
| 250 g | 250 g | 118 | 10.5 g | 1.7 g | 0.7 g |
Fragen zu Gänsefuß
Wie viele Kalorien haben 100 g Gänsefuß?
100 g Gänsefuß: 47 kcal, 4.2 g Eiweiß, 0.7 g Kohlenhydrate und 0.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (0.9 g) Gänsefuß?
1 Portion (0.9 g) Gänsefuß: 0 kcal, 0 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (1.8 g) Gänsefuß?
2 Portionen (1.8 g) Gänsefuß: 1 kcal, 0.1 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (0.5 g) Gänsefuß?
½ Portion (0.5 g) Gänsefuß: 0 kcal, 0 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (2.7 g) Gänsefuß?
3 Portionen (2.7 g) Gänsefuß: 1 kcal, 0.1 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (3.6 g) Gänsefuß?
4 Portionen (3.6 g) Gänsefuß: 2 kcal, 0.2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Gänsefuß?
50 g Gänsefuß: 24 kcal, 2.1 g Eiweiß, 0.3 g Kohlenhydrate und 0.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Gänsefuß?
150 g Gänsefuß: 71 kcal, 6.3 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydrate und 0.4 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 168995 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe