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Frischer Ingwer
Kalorien und Nährwerte
44
Kalorienkcal pro 100 g
Protein1,8 g
Kohlenh.8,1 g
Fett0,8 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 44 kcal —
- Eiweiß 1,8 g 4%
- Kohlenhydrate 8,1 g 3%
- Fett 0,8 g 1%
- Gesättigte Fettsäuren 0,2 g 1%
- Ballaststoffe 2 g 7%
- Zucker 1,7 g —
- Natrium 13 mg 1%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 5 mg 6%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,26 mg 2%
- Vitamin K 0,1 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niacin (B3) 0,8 mg 5%
- Pantothensäure (B5) 0,2 mg 4%
- Vitamin B6 0,16 mg 9%
- Folat (B9) 11 µg 3%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineralstoffe
- Calcium 16 mg 1%
- Eisen 0,6 mg 3%
- Magnesium 43 mg 10%
- Phosphor 34 mg 3%
- Kalium 415 mg 9%
- Zink 0,3 mg 3%
- Kupfer 0,23 mg 26%
- Mangan 0,23 mg 10%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 44 | 1,8 g | 8,1 g | 0,8 g |
| 50 g | 50 g | 22 | 0,9 g | 4,1 g | 0,4 g |
| 150 g | 150 g | 66 | 2,7 g | 12 g | 1,2 g |
| 200 g | 200 g | 88 | 3,6 g | 16 g | 1,6 g |
| 250 g | 250 g | 110 | 4,5 g | 20 g | 2 g |
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Quelle: CoFID (UK) 13-890 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe