Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 172 kcal —
  • Eiweiß 32.8 g 66%
  • Kohlenhydrate 0.5 g 0%
  • Fett 4.3 g 6%
  • Gesättigte Fettsäuren 2 g 10%
  • Ballaststoffe 0 g 0%
  • Zucker 0 g —
  • Natrium 2060 mg 90%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0.5 µg 3%
  • Vitamin E 0.13 mg 1%
  • Thiamin (B1) 0.12 mg 10%
  • Riboflavin (B2) 0.6 mg 46%
  • Niacin (B3) 2.4 mg 15%
  • Vitamin B6 0.53 mg 31%
  • Folat (B9) 19 µg 5%

Mineralstoffe

  • Calcium 35 mg 3%
  • Eisen 7.1 mg 39%
  • Phosphor 200 mg 16%
  • Kalium 323 mg 7%
  • Zink 4.1 mg 37%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g17232.8 g0.5 g4.3 g
50 g50 g8616.4 g0.2 g2.2 g
150 g150 g25849.2 g0.7 g6.5 g
200 g200 g34465.6 g1 g8.6 g
250 g250 g43082 g1.2 g10.8 g

Fragen zu Bresaola

Wie viele Kalorien haben 100 g Bresaola?

100 g Bresaola: 172 kcal, 32.8 g Eiweiß, 0.5 g Kohlenhydrate und 4.3 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Bresaola?

50 g Bresaola: 86 kcal, 16.4 g Eiweiß, 0.2 g Kohlenhydrate und 2.2 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Bresaola?

150 g Bresaola: 258 kcal, 49.2 g Eiweiß, 0.7 g Kohlenhydrate und 6.5 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Bresaola?

200 g Bresaola: 344 kcal, 65.6 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydrate und 8.6 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Bresaola?

250 g Bresaola: 430 kcal, 82 g Eiweiß, 1.2 g Kohlenhydrate und 10.8 g Fett.

Quelle: ANSES–Ciqual (France) 28503 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe