Wissen, was auf dem Teller ist
Blutwurst
Kalorien und Nährwerte
gegrillt/in der Pfanne gebraten
246
Kalorienkcal pro 100 g
Protein11.9 g
Kohlenh.3.8 g
Fett20.3 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 246 kcal —
- Eiweiß 11.9 g 24%
- Kohlenhydrate 3.8 g 1%
- Fett 20.3 g 26%
- Gesättigte Fettsäuren 7.5 g 37%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 2.9 g —
- Natrium 525 mg 23%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 10.3 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0.75 µg 4%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0.06 mg 5%
- Niacin (B3) 0.53 mg 3%
- Vitamin B6 0.09 mg 6%
- Folat (B9) 25.4 µg 6%
- Vitamin B12 0.2 µg 8%
Mineralstoffe
- Calcium 27.2 mg 2%
- Eisen 22.8 mg 127%
- Magnesium 8.5 mg 2%
- Phosphor 27.2 mg 2%
- Kalium 155 mg 3%
- Zink 0.7 mg 6%
- Selen 11 µg 20%
- Jod 40 µg 27%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 246 | 11.9 g | 3.8 g | 20.3 g |
| 50 g | 50 g | 123 | 6 g | 1.9 g | 10.2 g |
| 150 g | 150 g | 369 | 17.9 g | 5.7 g | 30.5 g |
| 200 g | 200 g | 492 | 23.8 g | 7.6 g | 40.6 g |
| 250 g | 250 g | 615 | 29.8 g | 9.5 g | 50.8 g |
Fragen zu Blutwurst
Wie viele Kalorien haben 100 g Blutwurst?
100 g Blutwurst: 246 kcal, 11.9 g Eiweiß, 3.8 g Kohlenhydrate und 20.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Blutwurst?
50 g Blutwurst: 123 kcal, 6 g Eiweiß, 1.9 g Kohlenhydrate und 10.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Blutwurst?
150 g Blutwurst: 369 kcal, 17.9 g Eiweiß, 5.7 g Kohlenhydrate und 30.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Blutwurst?
200 g Blutwurst: 492 kcal, 23.8 g Eiweiß, 7.6 g Kohlenhydrate und 40.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Blutwurst?
250 g Blutwurst: 615 kcal, 29.8 g Eiweiß, 9.5 g Kohlenhydrate und 50.8 g Fett.
Quelle: ANSES–Ciqual (France) 8704 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe