Wissen, was auf dem Teller ist
Aubergine
Kalorien und Nährwerte
in Maisöl gebraten
302
Kalorienkcal pro 100 g
Protein1.2 g
Kohlenh.2.8 g
Fett31.9 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 302 kcal —
- Eiweiß 1.2 g 2%
- Kohlenhydrate 2.8 g 1%
- Fett 31.9 g 41%
- Gesättigte Fettsäuren 4.1 g 21%
- Zucker 2.6 g —
- Natrium 2 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 21 µg 2%
- Vitamin C 1 mg 1%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 5.5 mg 37%
- Vitamin K 10.3 µg 9%
- Pantothensäure (B5) 0.07 mg 1%
- Vitamin B6 0.07 mg 4%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineralstoffe
- Calcium 8 mg 1%
- Eisen 0.5 mg 3%
- Magnesium 8 mg 2%
- Phosphor 25 mg 2%
- Kalium 170 mg 4%
- Zink 0.1 mg 1%
- Kupfer 0.03 mg 3%
- Mangan 0.2 mg 9%
- Selen 1 µg 2%
- Jod 1 µg 1%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 302 | 1.2 g | 2.8 g | 31.9 g |
| 50 g | 50 g | 151 | 0.6 g | 1.4 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 453 | 1.8 g | 4.2 g | 47.9 g |
| 200 g | 200 g | 604 | 2.4 g | 5.6 g | 63.8 g |
| 250 g | 250 g | 755 | 3 g | 7 g | 79.8 g |
Fragen zu Aubergine
Wie viele Kalorien haben 100 g Aubergine?
100 g Aubergine: 302 kcal, 1.2 g Eiweiß, 2.8 g Kohlenhydrate und 31.9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Aubergine?
50 g Aubergine: 151 kcal, 0.6 g Eiweiß, 1.4 g Kohlenhydrate und 16 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Aubergine?
150 g Aubergine: 453 kcal, 1.8 g Eiweiß, 4.2 g Kohlenhydrate und 47.9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Aubergine?
200 g Aubergine: 604 kcal, 2.4 g Eiweiß, 5.6 g Kohlenhydrate und 63.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Aubergine?
250 g Aubergine: 755 kcal, 3 g Eiweiß, 7 g Kohlenhydrate und 79.8 g Fett.
Quelle: CoFID (UK) 13-162 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe