Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 24 kcal —
  • Eiweiß 4 g 8%
  • Kohlenhydrate 0,1 g 0%
  • Fett 0,4 g 1%
  • Gesättigte Fettsäuren 0,1 g 0%
  • Ballaststoffe 1,9 g 7%
  • Zucker 0,1 g —
  • Natrium 9 mg 0%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 48 µg 5%
  • Vitamin C 5,8 mg 6%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,59 mg 4%
  • Thiamin (B1) 0,09 mg 8%
  • Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
  • Niacin (B3) 1,8 mg 11%
  • Vitamin B6 0,33 mg 19%
  • Folat (B9) 87 µg 22%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineralstoffe

  • Calcium 17 mg 1%
  • Eisen 0,77 mg 4%
  • Phosphor 83 mg 7%
  • Kalium 83 mg 2%
  • Zink 0,61 mg 6%
  • Selen 2,2 µg 4%
  • Jod 0,7 µg 0%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g244 g0,1 g0,4 g
50 g50 g122 g0,1 g0,2 g
150 g150 g366 g0,2 g0,6 g
200 g200 g488 g0,2 g0,8 g
250 g250 g6010 g0,3 g1 g

Fragen zu Alfalfa-Sprossen

Wie viele Kalorien haben 100 g Alfalfa-Sprossen?

100 g Alfalfa-Sprossen: 24 kcal, 4 g Eiweiß, 0,1 g Kohlenhydrate und 0,4 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Alfalfa-Sprossen?

50 g Alfalfa-Sprossen: 12 kcal, 2 g Eiweiß, 0,1 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Alfalfa-Sprossen?

150 g Alfalfa-Sprossen: 36 kcal, 6 g Eiweiß, 0,2 g Kohlenhydrate und 0,6 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Alfalfa-Sprossen?

200 g Alfalfa-Sprossen: 48 kcal, 8 g Eiweiß, 0,2 g Kohlenhydrate und 0,8 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Alfalfa-Sprossen?

250 g Alfalfa-Sprossen: 60 kcal, 10 g Eiweiß, 0,3 g Kohlenhydrate und 1 g Fett.

Quelle: FOODfiles (New Zealand) X1284 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe