Zistite, čo máte na tanieri

Zmes lesného ovocia

Kalórie a výživové údaje

mrazené

48
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny0,6 g
Sacharidy9,6 g
Tuky0,1 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 48 kcal —
  • Bielkoviny 0,6 g 1%
  • Sacharidy 9,6 g 3%
  • Tuky 0,1 g 0%
  • Nasýtené tuky 0 g 0%
  • Vláknina 3,3 g 12%
  • Cukry 9,3 g —

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g480,6 g9,6 g0,1 g
50 g50 g240,3 g4,8 g0,1 g
150 g150 g720,9 g14 g0,2 g
200 g200 g961,2 g19 g0,2 g
250 g250 g1201,5 g24 g0,3 g

Otázky o potravine Zmes lesného ovocia

Treba zmes lesného ovocia pred použitím rozmraziť?

Do smoothie, kaše či omáčky ju môžeš pridať priamo zmrazenú. Pri pečení ju tiež nemusíš rozmrazovať; vmiešaj ju do cesta až nakoniec, aby sa plody nerozpučili.

Ako pripraviť omáčku zo zmesi lesného ovocia?

Daj ovocie do menšieho hrnca s lyžicou vody a na miernom ohni ho povar 5–8 minút, kým pustí šťavu a zmäkne. Časť plodov roztlač vidličkou; omáčka sa hodí na lievance, kašu aj jogurt.

Ako rozmraziť zmes lesného ovocia, aby nebola rozmočená?

Rozmrazuj ju v chladničke v sitku nad miskou, aby šťava odtekala. Šťavu nevylievaj: pridaj ju do smoothie, kaše alebo omáčky.

Ako skladovať čerstvú zmes lesného ovocia?

Ulož ju neumytú do chladničky v plytkej nádobe vystlanej papierovou utierkou a spotrebuj čo najskôr, ideálne do pár dní. Predĺžiš jej trvanlivosť tak, že plody najprv rozložíš v jednej vrstve na tácku, zamrazíš a potom presypeš do uzatvárateľného vrecka.

Treba zmes lesného ovocia pred jedením umyť?

Čerstvé plody jemne opláchni studenou vodou tesne pred jedením a nechaj ich dobre odkvapkať; vopred umyté sa rýchlejšie kazia. Mrazenú zmes použi podľa pokynov na obale.

S čím sa zmes lesného ovocia dobre kombinuje?

Primiešaj ju do bieleho jogurtu alebo ovsenej kaše, prípadne ňou ozdob lievance a palacinky. Kyslejšie plody vyváži lyžička medu alebo sladší banán.

Môžem v recepte nahradiť čerstvé ovocie mrazenou zmesou lesného ovocia?

Áno, použi rovnakú hmotnosť a plody nerozmrazuj, najmä pri koláčoch a muffinoch. Mrazené ovocie pustí pri pečení viac šťavy, preto cesto miešaj krátko a počítaj s tým, že pečenie môže trvať o niečo dlhšie.

Zdroj: ausnut F009881 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny