Zistite, čo máte na tanieri

Zmes lesného ovocia

Kalórie a výživové údaje

surové

39
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny0,7 g
Sacharidy7,4 g
Tuky0,1 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 39 kcal —
  • Bielkoviny 0,7 g 1%
  • Sacharidy 7,4 g 3%
  • Tuky 0,1 g 0%
  • Nasýtené tuky 0 g 0%
  • Vláknina 2,7 g 10%
  • Cukry 7,2 g —

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g390,7 g7,4 g0,1 g
50 g50 g200,4 g3,7 g0,1 g
150 g150 g591,1 g11 g0,2 g
200 g200 g781,4 g15 g0,2 g
250 g250 g981,8 g19 g0,3 g

Otázky o potravine Zmes lesného ovocia

Treba zmes lesného ovocia pred jedením umyť?

Čerstvé ovocie krátko opláchni pod studenou tečúcou vodou a jemne osušíš; umývaj ho až tesne pred jedením, aby sa rýchlo nekazilo. Mrazenú zmes neumývaj.

Môžem dať mrazenú zmes lesného ovocia rovno do koláča?

Áno. Ovocie nerozmrazuj, aby nepustilo priveľa šťavy; premiešaj ho s lyžicou múky alebo škrobu a vmiešaj do cesta až nakoniec. Koláč sa môže piecť o niekoľko minút dlhšie.

Ako pripraviť z lesného ovocia rýchly rozvar?

Ovocie daj do hrnca s trochou vody a na miernom ohni ho var približne 5 až 10 minút, kým zmäkne a pustí šťavu. Rozvar môžeš podávať k palacinkám, kaši či jogurtu alebo ním preliať cheesecake.

Ako dlho vydrží zmes lesného ovocia v chladničke?

Čerstvé bobule ulož neumyté, suché a voľne rozložené v plytkej nádobe vystlanej papierovou utierkou; zvyčajne ich spotrebuj do niekoľkých dní. Nahnité alebo plesnivé plody hneď vyber.

Ako správne rozmraziť mrazenú zmes lesného ovocia?

Na studený dezert ju nechaj rozmraziť v zakrytej nádobe v chladničke, aby šťava zostala zachytená. Do kaše, omáčky alebo tepelne upraveného jedla ju môžeš pridať aj priamo zmrazenú.

Čím nahradiť zmes lesného ovocia v recepte?

Najjednoduchšie ju nahraď rovnakým množstvom iného bobuľového ovocia, napríklad čučoriedkami, malinami alebo ostružinami. Pri šťavnatejšom ovocí pridaj do koláčovej plnky trochu škrobu, aby sa zahustila.

Aký je rozdiel medzi zmesou lesného ovocia a zmesou ovocia?

Zmes lesného ovocia tvorí najmä drobné bobuľové ovocie, kým zmes ovocia môže obsahovať aj väčšie kúsky, napríklad jablko alebo broskyňu. Zmes ovocia má na 100 g 87 kcal, zmes lesného ovocia 39 kcal.

Zdroj: ausnut F005706 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny