Zistite, čo máte na tanieri
Tuniak v oleji
Kalórie a výživové údaje
konzervovaný
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 192 kcal —
- Bielkoviny 25 g 49%
- Sacharidy 0 g 0%
- Tuky 10 g 13%
- Nasýtené tuky 1,6 g 8%
- Vláknina 0 g 0%
- Cukry 0 g —
- Sodík 580 mg 25%
- Cholesterol 100 mg 33%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 6 µg 1%
- Vitamín C 0 mg 0%
- Vitamín D 2,1 µg 11%
- Vitamín E 1,2 mg 8%
- Vitamín K 0 µg 0%
- Tiamín (B1) 0,03 mg 2%
- Riboflavín (B2) 0,1 mg 8%
- Niacín (B3) 12,4 mg 78%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,32 mg 6%
- Vitamín B6 0,43 mg 25%
- Biotín (B7) 3 µg 10%
- Folát (B9) 15 µg 4%
- Vitamín B12 2,2 µg 92%
- Cholín 29,3 mg 5%
Minerály
- Vápnik 9,8 mg 1%
- Železo 1,4 mg 8%
- Horčík 31,9 mg 8%
- Fosfor 211 mg 17%
- Draslík 288 mg 6%
- Zinok 1,2 mg 11%
- Meď 0,05 mg 6%
- Mangán 0,01 mg 1%
- Selén 68 µg 124%
- Jód 12 µg 8%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 192 | 25 g | 0 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 96 | 12 g | 0 g | 5,2 g |
| 150 g | 150 g | 288 | 37 g | 0 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 384 | 49 g | 0 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 480 | 61 g | 0 g | 26 g |
Podobné potraviny
- Svetlý tuniak v oleji v konzervesvetlé, konzervované v oleji, odkvapkané kúsky198 kcal / 100 g
- Biely tuniak v oleji s pridanou soľouryba, tuniak, biely, v oleji, odkvapkaný, pridaná soľ186 kcal / 100 g
- Biely tuniak v oleji bez solibiely, v oleji, bez soli, odkvapkané pevné podiely186 kcal / 100 g
- Tuniakkonzervovaný, bližšie neurčený178 kcal / 100 g
- Tuniak v olivovom oleji179 kcal / 100 g
- Ľahký tunaj v olejisvetlý, konzervovaný v oleji, odkvapkaný, pridaná soľ198 kcal / 100 g
- Tučniakkonzervované v slnečnicovom oleji, odkvapkané159 kcal / 100 g
- Konzervovaný biely tuniakbiely, konzervovaný v oleji, scedený186 kcal / 100 g
- Bieli tučniakkonzervované v oleji, scedené, nesolené186 kcal / 100 g
- Ančovičky v olejikonzervované208 kcal / 100 g
Otázky o potravine Tuniak v oleji
Treba tuniaka v oleji pred použitím scediť?
Do šalátu alebo nátierky ho najprv sceď, aby olej nezakryl ostatné chute; trochu si odlož na zvlhčenie zmesi. Ak ho pridávaš do cestovín, môžeš použiť aj lyžičku oleja z konzervy.
Ako dlho vydrží otvorená konzerva tuniaka v oleji?
Zvyšok prelož z otvorenej konzervy do uzatvárateľnej nádoby, ulož do chladničky a spotrebuj do 2 dní. Nenechávaj ho stáť pri izbovej teplote.
Čo sa hodí k tuniakovi v oleji?
Výborne sa spája s citrónom, červenou cibuľou, fazuľou, olivami, paradajkami a varenými vajcami. Vyskúšaj ho v cestovinovom šaláte, sendviči alebo v šaláte Niçoise.
Ako pripraviť nátierku z tuniaka v oleji?
Tuniaka sceď a roztlač vidličkou s tvarohom alebo krémovým syrom, trochou horčice a citrónovou šťavou. Pridaj nadrobno nakrájanú cibuľu či kyslú uhorku a natri na chlieb.
Dá sa tuniak v oleji zohrievať?
Áno. Sceď ho a vmiešaj do horúcich cestovín alebo omáčky až na konci, len aby sa prehrial; dlhým varením sa vysuší a rozpadne.
Je tuniak v oleji výživnejší než tuniak v želé?
Tuniak v želé má menej energie: 70 kcal na 100 g oproti 192 kcal v tuniakovi v oleji. Má aj menej tuku, no tuniak v oleji sa hodí, keď chceš šťavnatejšiu rybu.
Je tuniak v oleji dobrým zdrojom bielkovín?
Áno, obsahuje 25 g bielkovín na 100 g. V porovnaní s tuniakom v oleji je ich v tuniakovi 27 g na 100 g.
Môže sa tuniak v oleji jesť priamo z konzervy?
Áno, je už tepelne spracovaný a môžeš ho jesť hneď po otvorení. Skontroluj, či konzerva nie je vydutá, pretekajúca alebo poškodená.
Zdroj: Frida (Denmark) 1088 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
