Zistite, čo máte na tanieri
Tmavé pivo
Kalórie a výživové údaje
tmavé
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 41 kcal —
- Bielkoviny 0,4 g 1%
- Sacharidy 4,1 g 1%
- Tuky 0 g 0%
- Nasýtené tuky 0 g 0%
- Vláknina 0 g 0%
- Cukry 4,1 g —
- Sodík 11,6 mg 1%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 0 µg 0%
- Vitamín C 0 mg 0%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 0 mg 0%
- Tiamín (B1) 0,01 mg 0%
- Riboflavín (B2) 0,03 mg 2%
- Niacín (B3) 0,59 mg 4%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,11 mg 2%
- Vitamín B6 0,03 mg 2%
- Folát (B9) 8,5 µg 2%
Minerály
- Vápnik 6,9 mg 1%
- Železo 0,02 mg 0%
- Horčík 9,6 mg 2%
- Fosfor 14 mg 1%
- Draslík 45 mg 1%
- Zinok 0,17 mg 2%
- Meď 0,07 mg 8%
- Jód 4,1 µg 3%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 41 | 0,4 g | 4,1 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 20 | 0,2 g | 2,1 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 61 | 0,6 g | 6,2 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 81 | 0,9 g | 8,2 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 101 | 1,1 g | 10 g | 0 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Tmavé pivo
Pri akej teplote podávať tmavé pivo?
Tmavý ležiak chutí najlepšie mierne vychladený, približne pri 7–10 °C; stout či porter môžeš podávať teplejší, okolo 10–13 °C. Príliš studené pivo potlačí jeho sladové a pražené tóny.
Ako použiť tmavé pivo pri varení?
Prilej ho do hovädzieho guláša alebo duseného mäsa a nechaj ho pomaly prebublať, aby sa chuť zaguľatila. Na omáčku stačí pivo krátko povariť s výpekom a vývarom; dlhé prudké varenie môže zvýrazniť horkosť.
Čo sa hodí k tmavému pivu?
Pražené a karamelové tóny sa dobre dopĺňajú s pečeným mäsom, údeninami a vyzretými syrmi. Stout môžeš podávať aj k čokoládovému dezertu.
Ako skladovať tmavé pivo?
Neotvorenú fľašu alebo plechovku drž v chlade a tme, ideálne nastojato. Po otvorení ju uzavri, ak sa dá, a vypi čo najskôr, kým nevyprchá oxid uhličitý.
Je tmavé pivo kalorickejšie než tmavé exportné pivo?
V tomto porovnaní áno: tmavé pivo má 41 kcal na 100 g, kým tmavé exportné pivo 27 kcal na 100 g.
Obsahuje tmavé pivo lepok?
Bežné tmavé pivo sa varí zo sladu z jačmeňa, a preto obsahuje lepok. Tmavá farba sama osebe neznamená, že je bezlepkové.
Vyvarí sa z tmavého piva pri varení všetok alkohol?
Nie nevyhnutne. Časť alkoholu sa odparí, no jeho množstvo závisí od dĺžky varenia aj od spôsobu prípravy, takže jedlo s pivom nemusí byť bez alkoholu.
Zdroj: ANSES–Ciqual (France) 5000 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
