Zistite, čo máte na tanieri
Pšeničná žemľa
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 280 kcal —
- Bielkoviny 10 g 20%
- Sacharidy 54 g 20%
- Tuky 1,8 g 2%
- Nasýtené tuky 0,4 g 2%
- Vláknina 3,6 g 13%
- Cukry 3,1 g —
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 280 | 10 g | 54 g | 1,8 g |
| 50 g | 50 g | 140 | 5 g | 27 g | 0,9 g |
| 150 g | 150 g | 420 | 15 g | 81 g | 2,7 g |
| 200 g | 200 g | 560 | 20 g | 108 g | 3,6 g |
| 250 g | 250 g | 700 | 25 g | 135 g | 4,5 g |
Podobné potraviny
- Celozrnná pšeničná žemľa288 kcal / 100 g
- Tvrdá biela pšeničná žemľa279 kcal / 100 g
- Mäkká biela pšeničná žemľa262 kcal / 100 g
- Sladová pšeničná žemľasladová pšenica238 kcal / 100 g
- Mäkká celozrnná pšeničná žemľa247 kcal / 100 g
- Celozrnná žemľa282 kcal / 100 g
- Pšeničná bagetka289 kcal / 100 g
- Viaczrnná žemľa302 kcal / 100 g
- Pšeničný chlieb274 kcal / 100 g
- Pšenično-ražný rožokviac ako 50 % a menej ako 90 % pšenice289 kcal / 100 g
Otázky o potravine Pšeničná žemľa
Ako skladovať pšeničnú žemľu, aby rýchlo nestvrdla?
Nechaj ju úplne vychladnúť a ulož ju do papierového vrecka alebo chlebníka pri izbovej teplote. V chladničke stvrdne rýchlejšie.
Dá sa pšeničná žemľa zamraziť?
Áno. Zabaľ ju po jednej alebo po niekoľkých kusoch do uzatvárateľného vrecka; po rozmrazení ju na pár minút zohrej v rúre pri 180 °C, aby mala znovu chrumkavú kôrku.
Ako zohriať pšeničnú žemľu, aby bola zvonka chrumkavá a vnútri mäkká?
Kôrku jemne pokrop vodou a žemľu daj na 4–6 minút do rúry vyhriatej na 180 °C. Rozkrojené polovice môžeš krátko opiecť reznou stranou nadol na suchej panvici.
Čím naplniť pšeničnú žemľu na sýty obed?
Rozkrojená žemľa sa hodí na hamburger aj obloženú žemľu: skús do nej dať fašírku alebo syr, list šalátu, paradajku a horčicovú či jogurtovú omáčku. Šťavnatú náplň pridaj až tesne pred jedením, aby sa striedka nerozmočila.
Čo urobiť so starou pšeničnou žemľou?
Nakrájaj ju na kocky a opeč na krutóny do polievky alebo šalátu. Môžeš ju tiež použiť do žemľovky; pred vrstvením ju namoč do mlieka s vajcom.
Čím sa pšeničná žemľa líši od pšeničného rožka?
Žemľa má spravidla okrúhly tvar a hodí sa na plnenie, kým rožok je podlhovastý a často sa je samostatne alebo s nátierkou. V porovnaní na 100 g má žemľa 280 kcal a rožok 300 kcal.
Zdroj: BLS (Germany) B511000 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
