Zistite, čo máte na tanieri
Mango
Kalórie a výživové údaje
hlboko zmrazené
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 46 kcal —
- Bielkoviny 0 g 0%
- Sacharidy 11 g 4%
- Tuky 0 g 0%
- Nasýtené tuky 0 g 0%
- Vláknina 1,5 g 5%
- Cukry 11 g —
- Sodík 1,6 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 84,3 µg 9%
- Vitamín C 15,1 mg 17%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 1,1 mg 7%
- Vitamín K 0 µg 0%
- Tiamín (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavín (B2) 0,03 mg 2%
- Niacín (B3) 0,36 mg 2%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,08 mg 2%
- Vitamín B6 0,05 mg 3%
- Biotín (B7) 0 µg 0%
- Folát (B9) 5,4 µg 1%
- Vitamín B12 0 µg 0%
- Cholín 7,6 mg 1%
Minerály
- Vápnik 7,2 mg 1%
- Železo 0,11 mg 1%
- Horčík 7,3 mg 2%
- Fosfor 10 mg 1%
- Draslík 140 mg 3%
- Zinok 0,05 mg 0%
- Meď 0,06 mg 6%
- Mangán 0,07 mg 3%
- Selén 0 µg 0%
- Jód 0 µg 0%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 46 | 0 g | 11 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 23 | 0 g | 5,3 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 68 | 0 g | 16 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 91 | 0 g | 21 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 114 | 0 g | 27 g | 0 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Mango
Ako rozmraziť mrazené mango, aby nebolo rozmočené?
Na smoothie ho použi rovno zmrazené. Do jogurtu alebo kaše ho nechaj rozmraziť v chladničke v sitku, aby šťava odkvapkala; na izbovej teplote zmäkne rýchlo a pustí viac tekutiny.
Dá sa mrazené mango použiť do smoothie bez rozmrazovania?
Áno. Rozmixuj ho rovno z mrazničky s jogurtom, mliekom alebo rastlinným nápojom; kúsky dodajú smoothie hustú, ľadovú konzistenciu.
Ako pripraviť mangový sorbet z mrazeného manga?
Mrazené kúsky rozmixuj s trochou limetkovej šťavy. Ak sa mixér trápi, nechaj mango pár minút povoliť; podávaj hneď ako sorbet alebo zmes krátko zamraz.
Do čoho sa hodí mrazené mango?
Pridaj ho do ovsených vločiek, jogurtu alebo ryžovej kaše, prípadne ho rozmixuj do smoothie. Hodí sa aj do ovocnej salsy s limetkou a čili, podávanej k rybe či grilovanému syru.
Ako dlho vydrží mango v mrazničke?
V dobre uzavretom obale si mango najlepšie zachová chuť a kvalitu približne 8 až 12 mesiacov. Po rozmrazení ho uchovávaj v chladničke a spotrebuj do 1 až 2 dní; znovu ho nezmrazuj.
Je mrazené mango rovnako výživné ako čerstvé?
Mrazenie zachováva väčšinu živín, hoci obsah vitamínu C môže skladovaním klesať. Mango je zdrojom vitamínu C: v porcii 100 g je ho 15,1 mg.
Čím nahradiť mrazené mango v smoothie?
Ananás je chuťovo svieža náhrada, no na 100 g má 48 kcal a 11,6 g sacharidov; mango má 46 kcal a 11 g sacharidov. Ak chceš podobne krémovú konzistenciu, pridaj k ananásu trochu banánu.
Zdroj: Frida (Denmark) 1828 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
