Zistite, čo máte na tanieri
Kondenzované mlieko
Kalórie a výživové údaje
polotučné, min. 1 % až menej ako 7,5 % tuku
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 109 kcal —
- Bielkoviny 7,6 g 15%
- Sacharidy 10 g 4%
- Tuky 4,1 g 5%
- Nasýtené tuky 2,5 g 12%
- Vláknina 0 g 0%
- Cukry 10 g —
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 109 | 7,6 g | 10 g | 4,1 g |
| 50 g | 50 g | 55 | 3,8 g | 5,2 g | 2,1 g |
| 150 g | 150 g | 164 | 11 g | 16 g | 6,2 g |
| 200 g | 200 g | 218 | 15 g | 21 g | 8,2 g |
| 250 g | 250 g | 273 | 19 g | 26 g | 10 g |
Podobné potraviny
- Sladené kondenzované mlieko339 kcal / 100 g
- Odtučnené kondenzované mlieko nesladenékonzervované, (<0,5 % tuku)76 kcal / 100 g
- Odparené mliekonesladené134 kcal / 100 g
- Zahustené plnotučné mliekokonzervované, neriedené, 7,8 % tuku134 kcal / 100 g
- Ľahké zahustené mlieko107 kcal / 100 g
- Zahuštěné neslazené mlieko v konzerves pridaným vitamínom A134 kcal / 100 g
- Odtučné zahustené mliekov konzerve, nezriedené, 0,2% tuku78 kcal / 100 g
- Polotučné mliekoUHT46 kcal / 100 g
- Mliekoodtučnené, kondenzované
- Nízkotučné mlieko1,5 % tuku, ošetrené ultravysokou teplotou44 kcal / 100 g
Otázky o potravine Kondenzované mlieko
Je kondenzované mlieko sladké?
Nie, toto nesladené mlieko vzniká odparením časti vody z mlieka. Nezamieňaj si ho so zahusteným mliekom, do ktorého sa pridáva cukor; to je výrazne sladšie a hustejšie.
Ako použiť kondenzované mlieko do kávy alebo čaju?
Prilej ho namiesto mlieka alebo smotany; káva bude krémovejšia a nebude taká vodnatá. Keďže nie je sladené, cukor si pridaj osobitne.
Čím môžem v recepte nahradiť kondenzované mlieko?
V polievke či omáčke ho nahraď rovnakým množstvom smotany na varenie alebo plnotučného mlieka; výsledok bude redší, preto tekutinu krátko povar. V sladkom recepte použi nesladené kondenzované mlieko, nie sladené zahustené mlieko.
Ako dlho vydrží kondenzované mlieko po otvorení?
Prelej ho z otvorenej konzervy do čistej uzatvárateľnej nádoby a ulož do chladničky. Spotrebuj ho do 3 až 4 dní.
Aké jedlá sa pripravujú s kondenzovaným mliekom?
Hodí sa do krémových polievok, omáčok, zapečených cestovín aj do dezertov, napríklad do flanu. V receptoch dodá jemnú mliečnu chuť bez sladkosti.
Je kondenzované mlieko to isté ako zahustené mlieko?
Nie. Kondenzované mlieko je nesladené, kým zahustené mlieko býva sladené a má viac energie: 195 kcal na 100 g oproti 109 kcal v kondenzovanom mlieku.
Zdroj: BLS (Germany) M182300 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
