Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 322 kcal —
- Bielkoviny 12 g 23%
- Sacharidy 2,7 g 1%
- Tuky 29 g 38%
- Nasýtené tuky 12 g 58%
- Vláknina 0 g 0%
- Cukry 1,3 g —
- Sodík 852 mg 37%
- Cholesterol 58 mg 19%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 0 µg 0%
- Vitamín D 1 µg 5%
- Vitamín E 0,2 mg 1%
- Vitamín K 1,8 µg 2%
- Tiamín (B1) 0,02 mg 1%
- Riboflavín (B2) 0,05 mg 4%
- Niacín (B3) 1,8 mg 11%
- Vitamín B6 0,19 mg 11%
- Folát (B9) 10 µg 3%
- Vitamín B12 1,4 µg 60%
- Cholín 50,8 mg 9%
Minerály
- Vápnik 11 mg 1%
- Železo 1,2 mg 7%
- Horčík 9 mg 2%
- Fosfor 139 mg 11%
- Draslík 252 mg 5%
- Zinok 2,2 mg 20%
- Meď 0,05 mg 5%
- Mangán 0,02 mg 1%
- Selén 10,8 µg 20%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 322 | 12 g | 2,7 g | 29 g |
| 1 porcia | 48 g | 155 | 5,6 g | 1,3 g | 14 g |
| 2 porcie | 96 g | 309 | 11 g | 2,6 g | 28 g |
| ½ porcie | 24 g | 77 | 2,8 g | 0,6 g | 7 g |
| 3 porcie | 144 g | 464 | 17 g | 3,8 g | 42 g |
| 4 porcie | 192 g | 618 | 22 g | 5,1 g | 56 g |
| 50 g | 50 g | 161 | 5,8 g | 1,3 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 483 | 18 g | 4 g | 44 g |
| 200 g | 200 g | 644 | 23 g | 5,3 g | 59 g |
| 250 g | 250 g | 805 | 29 g | 6,7 g | 73 g |
Podobné potraviny
- Oscar Mayer hovädzie párky329 kcal / 100 g
- Hovädzie párky nízkotučné140 kcal / 100 g
- Hovädzinkapárky250 kcal / 100 g
- Párekmäso, zohriate278 kcal / 100 g
- Frankfurtský párokmäso290 kcal / 100 g
- Hovädzí frankfurtský párokkonzervovaná180 kcal / 100 g
- Párok na hot dogneohriaty266 kcal / 100 g
- Párkamäso a hydina, nezohriaty277 kcal / 100 g
- Frankfurtská hovädzia klobásačervená223 kcal / 100 g
- Hovädzia klobásačerstvé, varené332 kcal / 100 g
Otázky o potravine Hovädzie párky
Ako pripraviť hovädzie párky, aby nepraskli?
Zohrievaj ich vo vode, ktorá len jemne prebubláva, približne 5–7 minút; prudký var môže narušiť obal. Na panvici ich opekaj na miernom ohni a občas otoč.
S čím sa hovädzie párky najčastejšie podávajú?
Klasikou je horčica alebo chren s chlebom či rožkom. Nakrájané sa hodia aj do fazuľovej polievky, leča alebo zemiakového šalátu.
Ako dlho vydržia otvorené hovädzie párky v chladničke?
Po otvorení ich dobre uzavri a ulož do chladničky; spotrebuj ich do 3–4 dní. Ak zostali pri izbovej teplote dlhšie než dve hodiny, radšej ich neodkladaj na neskôr.
Dajú sa hovädzie párky zamraziť?
Áno. Rozdeľ ich na porcie, vzduchotesne zabaľ a zamraz; po rozmrazení ich nechaj cez noc v chladničke a zohrej ich až tesne pred podávaním.
Čím nahradiť hovädzie párky v hot dogu?
Použi hovädzí frankfurtský párok alebo párok na hot dog; oba môžeš zohriať či opiecť rovnakým spôsobom. Na rastlinnú alternatívu sa hodí údený tofu párok.
Majú hovädzie párky viac tuku než nízkotučné hovädzie párky?
Áno: hovädzie párky majú 29 g tuku na 100 g, kým nízkotučné hovädzie párky majú 9,5 g.
Koľko váži jedna bežná porcia hovädzích párkov?
Jeden párok má približne 48 g; taká porcia predstavuje 155 kcal.
Zdroj: USDA FoodData Central 174614 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny