Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 115 kcal —
- Bielkoviny 6,4 g 13%
- Sacharidy 2 g 1%
- Tuky 9,1 g 12%
- Vláknina 0 g 0%
- Cukry 2 g —
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 115 | 6,4 g | 2 g | 9,1 g |
| 50 g | 50 g | 58 | 3,2 g | 1 g | 4,6 g |
| 150 g | 150 g | 173 | 9,6 g | 3 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 230 | 13 g | 4 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 288 | 16 g | 5 g | 23 g |
Podobné potraviny
- Grécky jogurt bielyštýl133 kcal / 100 g
- Grécky jogurt vanilkovýgrécky, odtučnený78 kcal / 100 g
- Plnotučný biely grécky jogurt97 kcal / 100 g
- Bielý grécky jogurtgrécky, plnotučný97 kcal / 100 g
- Plnotučný grécky jogurt s ovocím106 kcal / 100 g
- Jogurt z plnotučného mlieka66 kcal / 100 g
- Plnotučný jogurt75 kcal / 100 g
- Grécky ovocný jogurtplnotučné mlieko106 kcal / 100 g
- Jogurt gréckeho typubohatý, 8–12 % tuku, čistý172 kcal / 100 g
- Biely plnotučný jogurt69 kcal / 100 g
Otázky o potravine Grécky jogurt
Ako pripraviť tzatziki z gréckeho jogurtu?
Uhorku nastrúhaj, osoľ a po pár minútach z nej dôkladne vytlač vodu. Primiešaj grécky jogurt, pretlačený cesnak, kôpor a trochu citrónovej šťavy; pred podávaním ho nechaj vychladiť.
Môžem grécky jogurt použiť do teplej omáčky?
Áno, ale nevar ho prudko: vmiešaj ho až do hotovej omáčky mimo ohňa, inak sa môže zraziť. Ak ho pridávaš do horúcej polievky, najprv ho rozmiešaj s pár lyžicami horúcej tekutiny.
Čím môžem v recepte nahradiť kyslú smotanu?
Grécky jogurt ju môže nahradiť v rovnakom množstve v dipových omáčkach, dresingoch aj na ozdobenie polievky. Je hustejší a kyslejší, preto pri pečení môže výsledné cesto pôsobiť trochu inak.
Ako vybrať grécky jogurt na slané jedlá?
Siahni po neochutenom jogurte bez pridaného cukru; jeho hustá konzistencia sa hodí do dipov aj marinád. Na marinádu mäsa ho môžeš zmiešať s cesnakom, citrónom a korením.
Ako skladovať grécky jogurt po otvorení?
Nádobu hneď uzavri a odlož do chladničky; naberaj ho čistou lyžicou, aby sa zbytočne nekontaminoval. Nenechávaj ho dlho stáť pri izbovej teplote a riaď sa dátumom spotreby na obale.
Dá sa grécky jogurt zamraziť?
Dá, no po rozmrazení býva zrnitý a môže sa oddeliť tekutina. Po rozmrazení ho dobre premiešaj a použi skôr do smoothie, cesta alebo varenej omáčky než ako samostatný krém.
Má grécky jogurt viac bielkovín než bežný plnotučný jogurt?
Áno. Grécky jogurt má 6,4 g bielkovín na 100 g, kým jogurt z plnotučného mlieka má 3,8 g.
Zdroj: CREA (Italy) 150020 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny