Zistite, čo máte na tanieri
Biely plnotučný jogurt
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 69 kcal —
- Bielkoviny 4 g 8%
- Sacharidy 5,6 g 2%
- Tuky 3,4 g 4%
- Nasýtené tuky 2,2 g 11%
- Vláknina 0 g 0%
- Cukry 5,6 g —
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 69 | 4 g | 5,6 g | 3,4 g |
| 50 g | 50 g | 35 | 2 g | 2,8 g | 1,7 g |
| 150 g | 150 g | 104 | 6 g | 8,4 g | 5,1 g |
| 200 g | 200 g | 138 | 8 g | 11 g | 6,8 g |
| 250 g | 250 g | 173 | 10 g | 14 g | 8,5 g |
Podobné potraviny
- Plnotučný jogurt75 kcal / 100 g
- Biely jogurtnízkotučný63 kcal / 100 g
- Jogurt z plnotučného mlieka66 kcal / 100 g
- Plnotučný biely grécky jogurt97 kcal / 100 g
- Bielý grécky jogurtgrécky, plnotučný97 kcal / 100 g
- Bílý jogurt so smotanouobohatený66 kcal / 100 g
- Jogurt2–3,9 % mliečneho tuku50 kcal / 100 g
- Grécky jogurt115 kcal / 100 g
- Bieli jogurtbez tuku, 0-0,5 % tuku, prírodný38 kcal / 100 g
- Odtučnený biely jogurtodtučnené46 kcal / 100 g
Otázky o potravine Biely plnotučný jogurt
Ako použiť biely plnotučný jogurt v marináde?
Zmiešaj ho s cesnakom, citrónovou šťavou, soľou a korením; obal v ňom kuracie kúsky a nechaj ich v chladničke marinovať aspoň 30 minút. Jogurt mäso zvláčni, no pred opekaním zotri prebytočnú marinádu, aby sa nepripaľovala.
Dá sa biely plnotučný jogurt použiť do teplých omáčok?
Áno, ale nevar ho prudko, lebo sa môže zraziť. Najprv ho rozmiešaj s trochou horúcej omáčky a potom ho vmiešaj späť až po odstavení hrnca z ohňa.
Čím môžem nahradiť biely plnotučný jogurt pri pečení?
V koláčoch a muffinoch ho môžeš zameniť za rovnaké množstvo kyslej smotany alebo kefíru; kefír je redší, preto môže byť cesto o čosi tekutejšie. Do slaného dipu sa hodí kyslá smotana, no výsledok bude hustejší a bohatší.
Ako dlho vydrží biely plnotučný jogurt po otvorení?
Ulož ho prikrytý do chladničky a naberaj čistou lyžicou. Po otvorení ho spotrebuj v priebehu niekoľkých dní; ak zmenil vôňu, farbu alebo konzistenciu, nejedz ho.
Aký je rozdiel medzi bielym plnotučným jogurtom a gréckym jogurtom?
Grécky jogurt sa zvyčajne precedí, takže je hustejší a má viac bielkovín: plnotučný biely grécky jogurt ich má 9 g na 100 g, kým biely plnotučný jogurt má 4 g. Na dip či hustú polevu sa lepšie hodí grécky, do cesta zasa redší jogurt.
S čím sa biely plnotučný jogurt dobre kombinuje?
Na sladké raňajky ho skús s ovsenými vločkami, ovocím a orechmi; v slanej kuchyni z neho priprav uhorkové tzatziki s cesnakom, kôprom a citrónom. V indickej kuchyni tvorí základ marinády na tandoori kurča.
Dá sa biely plnotučný jogurt zamraziť?
Môžeš ho zamraziť, no po rozmrazení býva zrnitý a oddelí sa z neho tekutina. Po rozmrazení ho premiešaj a použi radšej do smoothie, cesta alebo varenej omáčky než ako hladký dip.
Prečo sa na povrchu bieleho plnotučného jogurtu objaví tekutina?
Je to srvátka, ktorá sa prirodzene oddelí od hustejšej časti jogurtu. Jednoducho ju vmiešaj späť alebo zlej, ak chceš hustejšiu konzistenciu.
Zdroj: mvt 01.011 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
