Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Sos cili pedas
Kalori & fakta pemakanan
hijau muda, dalam tin
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 20 kcal —
- Protein 0.7 g 1%
- Karbohidrat 3.1 g 1%
- Lemak 0.1 g 0%
- Lemak tepu 0 g 0%
- Serat 1.9 g 7%
- Gula 2.6 g —
- Natrium 25 mg 1%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 29 µg 3%
- Vitamin C 68 mg 76%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.34 mg 2%
- Vitamin K 7.1 µg 6%
- Tiamina (B1) 0.03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0.03 mg 2%
- Niasin (B3) 0.7 mg 4%
- Vitamin B6 0.14 mg 8%
- Folat (B9) 12 µg 3%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 4.8 mg 1%
Mineral
- Kalsium 5 mg 0%
- Zat besi 0.4 mg 2%
- Magnesium 12 mg 3%
- Fosforus 14 mg 1%
- Kalium 564 mg 12%
- Zink 0.15 mg 1%
- Kuprum 0.09 mg 10%
- Selenium 0.2 µg 0%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 20 | 0.7 g | 3.1 g | 0.1 g |
| 1 hidangan | 15 g | 3 | 0.1 g | 0.5 g | 0 g |
| 2 hidangan | 30 g | 6 | 0.2 g | 0.9 g | 0 g |
| ½ hidangan | 7.5 g | 2 | 0.1 g | 0.2 g | 0 g |
| 3 hidangan | 45 g | 9 | 0.3 g | 1.4 g | 0 g |
| 4 hidangan | 60 g | 12 | 0.4 g | 1.9 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 10 | 0.4 g | 1.6 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 30 | 1.1 g | 4.7 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 40 | 1.4 g | 6.2 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 50 | 1.8 g | 7.8 g | 0.3 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Sos cili pedas
Berapa banyak sos cili pedas sesuai untuk satu hidangan?
Mulakan dengan satu sudu teh bagi semangkuk mi atau semangkuk sup, kemudian tambah sedikit demi sedikit. Satu sudu besar, kira-kira 15 g, sudah cukup untuk memberi rasa pedas yang ketara pada satu hidangan.
Bila patut masukkan sos cili pedas semasa memasak?
Untuk tumisan, masukkan selepas bawang putih dan bawang besar naik bau, lalu kacau seketika sebelum memasukkan bahan lain. Dalam sup atau kuah, masukkan hampir akhir supaya rasanya kekal menyerlah dan sos tidak melekat pada dasar periuk.
Sos cili pedas sedap dimakan dengan hidangan apa?
Cuba titiskan pada mi goreng, nasi goreng, sup mi atau telur dadar. Ia juga sesuai dicampur ke dalam sos pencicah untuk ayam goreng, tauhu atau ladu.
Bagaimana cara menyimpan sos cili pedas selepas dibuka?
Tutup botol rapat dan simpan dalam peti sejuk jika arahan pada bungkusan menyuruhnya. Gunakan sudu yang bersih dan kering supaya sos tidak tercemar oleh sisa makanan atau air.
Apa yang boleh menggantikan sos cili pedas?
Campurkan cili kisar dengan sedikit cuka dan gula untuk rasa pedas, masam dan manis yang hampir serupa. Jika mahu pilihan yang lebih ringkas, gunakan hirisan cili segar; rasanya kurang berkuah dan biasanya tidak semanis sos.
Adakah sos cili pedas lebih masin daripada sos cili Sriracha?
Tidak semestinya: sos cili pedas ini mengandungi 25 mg natrium bagi setiap 100 g, manakala sos cili panas Sriracha mengandungi 1540 mg. Resipi sos berbeza-beza, jadi semak maklumat pada bungkusan jika anda membandingkan produk tertentu.
Adakah sos cili pedas sumber vitamin C?
Ya. Satu sudu besar, kira-kira 15 g, membekalkan 10.2 mg vitamin C; jumlah yang benar-benar anda makan bergantung pada banyaknya sos yang digunakan.
Sumber: USDA FoodData Central 171605 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
