Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Puri kacang pea
Kalori & fakta pemakanan
dalam tin, dipanaskan semula
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 81 kcal —
- Protein 5.8 g 12%
- Karbohidrat 14 g 5%
- Lemak 0.7 g 1%
- Lemak tepu 0.1 g 1%
- Serat 3.1 g 11%
- Gula 1.7 g —
- Natrium 220 mg 10%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.3 mg 2%
- Vitamin K 22.5 µg 19%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineral
- Kalsium 14 mg 1%
- Zat besi 1.3 mg 7%
- Magnesium 22 mg 5%
- Fosforus 100 mg 8%
- Kalium 170 mg 4%
- Zink 0.7 mg 6%
- Kuprum 0.11 mg 12%
- Mangan 0.2 mg 9%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 81 | 5.8 g | 14 g | 0.7 g |
| 50 g | 50 g | 41 | 2.9 g | 6.9 g | 0.4 g |
| 150 g | 150 g | 122 | 8.7 g | 21 g | 1.1 g |
| 200 g | 200 g | 162 | 12 g | 28 g | 1.4 g |
| 250 g | 250 g | 203 | 15 g | 35 g | 1.8 g |
Makanan serupa
- Kacang pea dalam tindalam air, dipanaskan semula, ditoskan59 kcal / 100 g
- Kacang peas marrowfatdalam tin, dipanaskan semula, ditoskan87 kcal / 100 g
- Puri kacang pisdengan mentega, susu, tanpa garam122 kcal / 100 g
- Sup kacang peasedia untuk dimakan67 kcal / 100 g
- Sup puri kacang pis hijaudimasak51 kcal / 100 g
- Makanan bayi kacang peamakanan bayi, sayur-sayuran, kacang pea, ditapis50 kcal / 100 g
Soalan tentang Puri kacang pea
Bagaimana cara menyediakan puri kacang pea daripada kacang pea kering?
Rendam kacang pea marrowfat semalaman, kemudian toskan dan reneh dalam air baharu selama kira-kira 45–60 minit sehingga pecah dan lembut. Kacau hingga menjadi puri kasar; tambah sedikit air panas jika terlalu pekat.
Apa yang sedap dimakan bersama puri kacang pea?
Hidangkan suam sebagai iringan pai dan kentang goreng, atau bersama ikan goreng. Di Britain, puri kacang pea terkenal sebagai pelengkap fish and chips; sedikit pudina dan lada hitam juga serasi.
Bolehkah puri kacang pea dibekukan?
Boleh. Sejukkan dengan cepat, bahagikan kepada bekas kecil dan bekukan; gunakan dalam masa kira-kira tiga bulan untuk rasa terbaik. Nyahbeku dalam peti sejuk semalaman dan panaskan hingga berwap sambil dikacau.
Bagaimana memanaskan semula puri kacang pea tanpa menjadikannya kering?
Panaskan dalam periuk dengan api kecil selama beberapa minit, kacau selalu dan tambah sesudu air jika perlu. Untuk ketuhar gelombang mikro, panaskan dalam sela pendek sambil mengacau di antaranya.
Apakah beza puri kacang pea dengan kacang pea dalam tin?
Puri kacang pea sudah dilembutkan dan dilenyek, manakala kacang pea dalam tin kekal berbentuk biji. Bagi setiap 100 g, puri kacang pea membekalkan 3.1 g serat, berbanding 5.3 g dalam kacang pea dalam tin.
Bolehkah puri kacang pea menggantikan kentang lenyek?
Boleh sebagai iringan yang lebih berperisa kacang, tetapi teksturnya tidak sekrimi kentang lenyek. Hidangkan bersama pai atau sosej, dan tambah sedikit mentega atau minyak zaitun jika mahu puri lebih licin.
Bagaimana memilih kacang pea untuk membuat puri kacang pea?
Kacang pea marrowfat kering menghasilkan puri yang pekat dan bertekstur kerana bijinya mudah pecah ketika dimasak. Kacang pea beku juga boleh digunakan: rebus hingga sangat lembut, kemudian lenyek dengan sedikit air rebusan.
Apakah perasa yang biasa dimasukkan ke dalam puri kacang pea?
Garam dan lada hitam ialah perasa asas; pudina dicincang memberikan rasa segar yang biasa dipadankan dengan kacang pea. Untuk rasa lebih berkrim, kacau sedikit mentega selepas puri siap.
Sumber: CoFID (UK) 13-563 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
