Ketahui apa yang ada di pinggan anda

bacon kanada

Kalori & fakta pemakanan

dimasak, digoreng kuali

146
kalorikcal setiap 100 g
Protein28 g
Karbo1.8 g
Lemak2.8 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 146 kcal —
  • Protein 28 g 57%
  • Karbohidrat 1.8 g 1%
  • Lemak 2.8 g 4%
  • Lemak tepu 1 g 5%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 1.2 g —
  • Natrium 993 mg 43%
  • Kolesterol 67 mg 22%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0.2 µg 1%
  • Vitamin E 0.41 mg 3%
  • Vitamin K 0.2 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0.67 mg 56%
  • Riboflavin (B2) 0.19 mg 14%
  • Niasin (B3) 10 mg 62%
  • Asid pantotenik (B5) 0.72 mg 14%
  • Vitamin B6 0.28 mg 16%
  • Folat (B9) 4 µg 1%
  • Vitamin B12 0.43 µg 18%
  • Kolin 105 mg 19%

Mineral

  • Kalsium 7 mg 1%
  • Zat besi 0.56 mg 3%
  • Magnesium 27 mg 6%
  • Fosforus 309 mg 25%
  • Kalium 999 mg 21%
  • Zink 1.7 mg 16%
  • Kuprum 0.06 mg 7%
  • Mangan 0.02 mg 1%
  • Selenium 50.4 µg 92%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g14628 g1.8 g2.8 g
1 hidangan13.8 g203.9 g0.2 g0.4 g
2 hidangan27.6 g407.8 g0.5 g0.8 g
½ hidangan6.9 g102 g0.1 g0.2 g
3 hidangan41.4 g6012 g0.7 g1.2 g
4 hidangan55.2 g8116 g1 g1.5 g
50 g50 g7314 g0.9 g1.4 g
150 g150 g21943 g2.7 g4.2 g
200 g200 g29257 g3.6 g5.6 g
250 g250 g36571 g4.5 g7 g

Soalan tentang bacon kanada

Bacon Kanada itu bahagian daging babi yang mana?

Bacon Kanada biasanya dibuat daripada bahagian pinggang babi yang diawet, lalu dihiris menjadi kepingan bulat. Ia lebih pejal dan kurang berlemak berbanding bacon biasa yang lazimnya dibuat daripada perut babi.

Perlukah bacon Kanada dimasak sebelum dimakan?

Ada produk yang sudah masak sepenuhnya, manakala yang lain perlu dimasak; jangan anggap semua bacon Kanada sedia dimakan. Ikut arahan pada bungkusan, dan panaskan produk yang perlu dimasak sehingga betul-betul panas.

Bagaimana cara menggoreng bacon Kanada supaya tidak kering?

Panaskan kuali dengan sedikit minyak di atas api sederhana, kemudian goreng hirisan selama kira-kira 1–2 minit pada setiap sisi, sekadar hingga perang dan panas. Oleh sebab hirisannya nipis dan dagingnya agak pejal, memasaknya terlalu lama boleh membuatkan teksturnya kering.

Bacon Kanada sesuai dimasukkan ke dalam hidangan apa?

Hidangkan bersama telur dan mufin Inggeris untuk telur Benedict, atau letakkan hirisan di atas piza. Anda juga boleh memasukkannya ke dalam sandwic keju panggang atau telur dadar.

Apakah yang boleh menggantikan bacon Kanada?

Ham yang dipotong tebal paling hampir dari segi rasa masin dan tekstur; hirisan loin babi masak juga sesuai jika anda mahukan daging yang lebih pejal. Untuk rasa salai yang lebih kuat, gunakan sedikit bacon perut babi, tetapi ia jauh lebih berlemak.

Bagaimana bacon Kanada berbeza daripada bacon biasa?

Bacon Kanada dibuat daripada pinggang babi, manakala bacon biasa selalunya daripada perut babi. Perbezaan lemaknya ketara: bacon Kanada mengandungi 2.8 g lemak bagi setiap 100 g, berbanding 35.1 g dalam bacon biasa.

Berapa lama bacon Kanada tahan selepas bungkusan dibuka?

Simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk pada suhu 4 °C atau lebih rendah dan habiskan dalam masa 3–5 hari. Untuk simpan lebih lama, bungkus rapat dan bekukan; cairkan di dalam peti sejuk sebelum digunakan.

Sumber: USDA FoodData Central 168383 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat