Få styr på, hvad der er på din tallerken

Tun i olie

Kalorier og næringsindhold

konserves

192
kalorierkcal pr. 100 g
Protein25 g
Kulhydrat0 g
Fedt10 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 192 kcal —
  • Protein 25 g 49%
  • Kulhydrat 0 g 0%
  • Fedt 10 g 13%
  • Mættet fedt 1,6 g 8%
  • Kostfibre 0 g 0%
  • Sukkerarter 0 g —
  • Natrium 580 mg 25%
  • Kolesterol 100 mg 33%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 6 µg 1%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 2,1 µg 11%
  • E-vitamin 1,2 mg 8%
  • K-vitamin 0 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0,03 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,1 mg 8%
  • Niacin (B3) 12,4 mg 78%
  • Pantothensyre (B5) 0,32 mg 6%
  • B6-vitamin 0,43 mg 25%
  • Biotin (B7) 3 µg 10%
  • Folat (B9) 15 µg 4%
  • B12-vitamin 2,2 µg 92%
  • Kolin 29,3 mg 5%

Mineraler

  • Calcium 9,8 mg 1%
  • Jern 1,4 mg 8%
  • Magnesium 31,9 mg 8%
  • Fosfor 211 mg 17%
  • Kalium 288 mg 6%
  • Zink 1,2 mg 11%
  • Kobber 0,05 mg 6%
  • Mangan 0,01 mg 1%
  • Selen 68 µg 124%
  • Jod 12 µg 8%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g19225 g0 g10 g
50 g50 g9612 g0 g5,2 g
150 g150 g28837 g0 g16 g
200 g200 g38449 g0 g21 g
250 g250 g48061 g0 g26 g

Spørgsmål om Tun i olie

Skal man hælde olien fra tun i olie?

Hæld olien fra, hvis du vil have en mindre fed og mindre olieret ret; gem eventuelt en skefuld til dressing eller pasta. Tunen behøver ikke skylles.

Hvordan laver man en god tunsalat med tun i olie?

Lad tunen dryppe af, og vend den forsigtigt med mayonnaise eller cremefraiche, finthakket rødløg, citron og lidt sennep. Den passer godt i en sandwich eller på rugbrød.

Kan tun i olie varmes op?

Ja. Vend den afdryppede tun i pastasauce eller en varm ret til sidst, så den blot bliver gennemvarm; lang kogning gør den tør og smuldrende.

Hvor længe kan en åbnet dåse tun i olie holde sig?

Kom resterne i en ren, tætsluttende beholder, og stil den på køl med det samme. Brug den inden for et par dage, og lad den ikke stå i den åbne dåse.

Hvad passer godt til tun i olie?

Den salte, fyldige tun passer med citron, kapers, oliven, bønner, tomat og sprøde grøntsager. Prøv den i en Niçoise-salat, i pastasalat eller på pizza.

Er tun i olie en god kilde til protein?

Ja, tun i olie indeholder 25 g protein pr. 100 g. En afdryppet portion på omkring 75 g giver cirka 18 g protein.

Kilde: Frida (Denmark) 1088 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet