Få styr på, hvad der er på din tallerken
Sort bønnesuppe
Kalorier og næringsindhold
på dåse, koncentreret
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 91 kcal —
- Protein 4,8 g 10%
- Kulhydrat 8,6 g 3%
- Fedt 1,3 g 2%
- Mættet fedt 0,3 g 2%
- Kostfibre 6,8 g 24%
- Sukkerarter 2,5 g —
- Natrium 970 mg 42%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 22 µg 2%
- C-vitamin 0,2 mg 0%
- E-vitamin 0,36 mg 2%
- K-vitamin 1,8 µg 2%
- Thiamin (B1) 0,04 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
- Niacin (B3) 0,41 mg 3%
- Pantothensyre (B5) 0,16 mg 3%
- B6-vitamin 0,07 mg 4%
- Folat (B9) 66 µg 17%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 15,5 mg 3%
Mineraler
- Calcium 35 mg 3%
- Jern 1,5 mg 8%
- Magnesium 33 mg 8%
- Fosfor 75 mg 6%
- Kalium 250 mg 5%
- Zink 1,1 mg 10%
- Kobber 0,3 mg 33%
- Mangan 0,5 mg 22%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 91 | 4,8 g | 8,6 g | 1,3 g |
| 1 portion | 257 g | 234 | 12 g | 22 g | 3,4 g |
| 2 portioner | 514 g | 468 | 25 g | 44 g | 6,8 g |
| ½ portion | 128,5 g | 117 | 6,2 g | 11 g | 1,7 g |
| 3 portioner | 771 g | 702 | 37 g | 67 g | 10 g |
| 4 portioner | 1028 g | 935 | 50 g | 89 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 46 | 2,4 g | 4,3 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 137 | 7,2 g | 13 g | 2 g |
| 200 g | 200 g | 182 | 9,7 g | 17 g | 2,6 g |
| 250 g | 250 g | 228 | 12 g | 22 g | 3,3 g |
Lignende madvarer
- Sort bønne- og grønsagssuppespiseklar, reduceret natrium48 kcal / 100 g
- Bønnesuppe med svinekødkonserveret, koncentreret129 kcal / 100 g
- Bønnesuppe med baconpå dåse, koncentreret124 kcal / 100 g
- Suppe med sorte bønnermed grøntsager, usaltet48 kcal / 100 g
- Sortne bønnerpå dåse113 kcal / 100 g
- Sorte bønnermodne frø, på dåse, faste bestanddele og væske, reduceret natrium91 kcal / 100 g
- Vegetarisk grøntsagssuppepå dåse, koncentreret59 kcal / 100 g
- Bønne- og skinkesupepå dåse, reduceret natrium, tilberedt med vand eller spiseklar81 kcal / 100 g
- Grøn ærtesuppepå dåse, koncentreret125 kcal / 100 g
- Løgsuppepå dåse, koncentreret46 kcal / 100 g
Spørgsmål om Sort bønnesuppe
Hvordan gør du sort bønnesuppe tykkere?
Blend en del af suppen, og rør den tilbage i gryden; så bliver den cremet uden fløde. Du kan også mose nogle af bønnerne mod grydens side.
Hvor længe skal sort bønnesuppe simre?
Med kogte eller dåse-sorte bønner er cirka 20 minutter ved svag varme nok til, at løg, hvidløg og krydderier smager igennem. Bruger du tørrede bønner, skal de først koges, til de er helt møre, før du laver suppen.
Hvilke krydderier passer godt i sort bønnesuppe?
Spidskommen, oregano og hvidløg giver suppen en varm, krydret smag; lidt chili giver styrke. Tilsæt limesaft til sidst, så smagen bliver friskere.
Hvad serverer du til sort bønnesuppe?
Ris, majsbrød eller et stykke sprødt brød passer godt til. Prøv også topping af avocado, frisk koriander, cremefraiche eller en skive lime.
Kan sort bønnesuppe fryses?
Ja. Køl suppen hurtigt ned, fordel den i tætsluttende beholdere, og frys den; lad plads til, at væsken udvider sig. Tø den op i køleskabet, og varm den grundigt igennem under omrøring.
Hvor længe kan sort bønnesuppe holde sig i køleskabet?
Opbevar den tildækket og køligt, og spis den inden for tre til fire dage. Varm kun den portion, du skal bruge, til den er rygende varm.
Hvor stor en portion sort bønnesuppe er almindelig?
En portion er ofte omkring 250 g, omtrent en dyb tallerkenfuld. Det svarer til 234 kcal.
Hvor meget salt er der i sort bønnesuppe?
Mængden kan være høj, især i færdiglavet suppe: en portion på 250 g indeholder 2425 mg natrium. Smag på suppen, før du salter mere.
Kilde: USDA FoodData Central 171141 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
