Få styr på, hvad der er på din tallerken

Pizza

Kalorier og næringsindhold

med kød, med glutenfri tyk bund

280
kalorierkcal pr. 100 g
Protein9,5 g
Kulhydrat24 g
Fedt15 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 280 kcal —
  • Protein 9,5 g 19%
  • Kulhydrat 24 g 9%
  • Fedt 15 g 20%
  • Mættet fedt 5 g 25%
  • Kostfibre 2,5 g 9%
  • Sukkerarter 2,9 g —
  • Natrium 568 mg 25%
  • Kolesterol 25 mg 8%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 41 µg 5%
  • C-vitamin 0,2 mg 0%
  • D-vitamin 0,2 µg 1%
  • E-vitamin 1,5 mg 10%
  • K-vitamin 3,1 µg 3%
  • Thiamin (B1) 0,21 mg 17%
  • Riboflavin (B2) 0,38 mg 29%
  • Niacin (B3) 2,7 mg 17%
  • B6-vitamin 0,12 mg 7%
  • Folat (B9) 21 µg 5%
  • B12-vitamin 0,33 µg 14%
  • Kolin 19,2 mg 3%

Mineraler

  • Calcium 200 mg 15%
  • Jern 1,7 mg 10%
  • Magnesium 16 mg 4%
  • Fosfor 148 mg 12%
  • Kalium 140 mg 3%
  • Zink 1,3 mg 12%
  • Kobber 0,07 mg 7%
  • Selen 8,7 µg 16%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g2809,5 g24 g15 g
1 portion112 g31411 g26 g17 g
2 portioner224 g62721 g53 g34 g
½ portion56 g1575,3 g13 g8,5 g
3 portioner336 g94132 g79 g51 g
4 portioner448 g125443 g106 g68 g
50 g50 g1404,7 g12 g7,6 g
150 g150 g42014 g35 g23 g
200 g200 g56019 g47 g31 g
250 g250 g70024 g59 g38 g

Spørgsmål om Pizza

Hvordan får du en sprød pizzabund, når du varmer pizza op?

Varm ovnen helt op til 220 °C, og læg pizzastykket direkte på en varm bageplade eller pizzasten. Giv det cirka 5–8 minutter, til bunden er sprød og osten bobler.

Kan du fryse pizza, der er til overs?

Ja. Pak afkølede pizzastykker lufttæt, og frys dem; varm dem direkte fra frost ved 200 °C i cirka 10–15 minutter, til de er gennemvarme.

Hvilke toppings passer godt sammen på pizza?

Prøv mozzarella med tomat og basilikum, eller kombiner svampe med løg og oliven. Læg friske krydderurter på efter bagning, så de beholder aromaen.

Hvad kan du bruge i stedet for tomatsauce på pizza?

Brug pesto, et tyndt lag crème fraîche eller olivenolie med hvidløg. Hold laget sparsomt, så bunden ikke bliver blød.

Hvilken har mest protein, pizza med kød eller pizza?

Pizza med kød har mest protein: 11,8 g pr. 100 g mod 9,5 g i pizza.

Hvor stor er en typisk portion pizza?

Et almindeligt pizzastykke vejer omkring 112 g, mens en personlig pizza typisk vejer 217 g. Et stykke pizza giver 314 kcal.

Hvor meget salt er der i pizza?

Pizza indeholder 568 mg natrium pr. 100 g. Ost, sauce og saltet fyld bidrager alle, så mængden kan være højere i pizza med meget ost eller pålæg.

Kilde: FNDDS (USDA) 58109130 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet