Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 343 kcal —
  • Protein 4,3 g 9%
  • Kulhydrat 32 g 12%
  • Fedt 22 g 28%
  • Mættet fedt 2,2 g 11%
  • Kostfibre 3,2 g 11%
  • Sukkerarter 2,2 g —
  • Natrium 313 mg 14%
  • Kolesterol 3 mg 1%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 5 µg 1%
  • C-vitamin 1,1 mg 1%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 4,1 mg 27%
  • K-vitamin 19,3 µg 16%
  • Thiamin (B1) 0,12 mg 10%
  • Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
  • Niacin (B3) 0,63 mg 4%
  • Pantothensyre (B5) 0,38 mg 8%
  • B6-vitamin 0,22 mg 13%
  • Folat (B9) 10 µg 3%
  • B12-vitamin 0,07 µg 3%
  • Kolin 26,4 mg 5%

Mineraler

  • Calcium 63 mg 5%
  • Jern 0,75 mg 4%
  • Magnesium 42 mg 10%
  • Fosfor 198 mg 16%
  • Kalium 362 mg 8%
  • Zink 0,86 mg 8%
  • Kobber 0,06 mg 7%
  • Mangan 0,19 mg 8%
  • Selen 8,6 µg 16%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g3434,3 g32 g22 g
50 g50 g1722,2 g16 g11 g
150 g150 g5156,5 g48 g32 g
200 g200 g6868,6 g63 g43 g
250 g250 g85811 g79 g54 g

Spørgsmål om Nachos med ost

Hvordan laver du nachos med ost i ovnen?

Fordel tortillachips i ét lag på en bageplade, drys med revet cheddar eller en blanding af cheddar og Monterey Jack, og bag ved 200 °C i 5–8 minutter, til osten er smeltet. Hold øje til sidst, så chipsene ikke brænder.

Hvilken ost er bedst til nachos?

Cheddar giver en tydelig, fyldig smag, mens Monterey Jack smelter glat og mildt. Riv osten selv: færdigrevet ost kan være tilsat antiklumpningsmiddel, så den smelter mindre jævnt.

Hvad serverer man til nachos med ost?

Sæt salsa, guacamole, cremefraiche og jalapeños ved siden af, så chipsene ikke bliver bløde, før de spises. Sorte bønner, majs og hakkede tomater gør dem mere mættende.

Hvordan opbevarer du rester af nachos med ost?

Læg resterne i en tætsluttende beholder i køleskabet, og spis dem inden for 2 dage. Varm dem på en bageplade ved 180 °C i 5–7 minutter; mikrobølgeovn gør chipsene bløde.

Kan du lave nachos med ost i mikrobølgeovnen?

Ja. Læg chipsene i ét lag på en mikrobølgeovnsegnet tallerken, fordel osten over, og varm i korte intervaller på 20–30 sekunder, til osten netop er smeltet.

Hvad kan du bruge i stedet for ost på nachos?

Prøv varm nachocheesesovs, som fordeles lettere end revet ost, eller lav en plantebaseret udgave med vegansk ost. Salsa og mosede bønner kan også give fylde, men smager ikke som smeltet ost.

Hvad er forskellen på nachos med ost og tortillachips med nachoste?

Nachos med ost er typisk tortillachips med smeltet ost ovenpå, mens tortillachips med nachoste ofte betyder chips med ostesmag. De angivne værdier er 343 kcal pr. 100 g for nachos med ost og 519 kcal pr. 100 g for tortillachips med nachoste.

Kan hunde spise nachos med ost?

Det er bedst ikke at give hunde nachos med ost: chipsene kan være salte og fede, og ost kan give nogle hunde dårlig mave. Hold især jalapeños, løg og stærk salsa væk fra hundens mad.

Kilde: Canadian Nutrient File 4605 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet