Få styr på, hvad der er på din tallerken

Nachos med kylling

Kalorier og næringsindhold

242
kalorierkcal pr. 100 g
Protein11 g
Kulhydrat18 g
Fedt13 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 242 kcal —
  • Protein 11 g 22%
  • Kulhydrat 18 g 7%
  • Fedt 13 g 17%
  • Mættet fedt 2,7 g 14%
  • Kostfibre 1,4 g 5%
  • Sukkerarter 0,3 g —
  • Natrium 430 mg 19%
  • Kolesterol 40 mg 13%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 12 µg 1%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0,1 µg 1%
  • E-vitamin 1,9 mg 12%
  • K-vitamin 11,1 µg 9%
  • Thiamin (B1) 0,1 mg 9%
  • Riboflavin (B2) 0,11 mg 9%
  • Niacin (B3) 2,7 mg 17%
  • B6-vitamin 0,24 mg 14%
  • Folat (B9) 11 µg 3%
  • B12-vitamin 0,13 µg 5%
  • Kolin 32,7 mg 6%

Mineraler

  • Calcium 61 mg 5%
  • Jern 0,86 mg 5%
  • Magnesium 31 mg 7%
  • Fosfor 146 mg 12%
  • Kalium 143 mg 3%
  • Zink 0,92 mg 8%
  • Kobber 0,05 mg 5%
  • Selen 10,7 µg 19%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g24211 g19 g13 g
1 portion7 g170,8 g1,3 g0,9 g
2 portioner14 g341,6 g2,6 g1,9 g
½ portion3,5 g80,4 g0,6 g0,5 g
3 portioner21 g512,4 g3,9 g2,8 g
4 portioner28 g683,1 g5,2 g3,7 g
50 g50 g1215,6 g9,2 g6,7 g
150 g150 g36317 g28 g20 g
200 g200 g48422 g37 g27 g
250 g250 g60528 g46 g33 g

Spørgsmål om Nachos med kylling

Hvordan laver du nachos med kylling, så chipsene ikke bliver bløde?

Fordel tortillachips i ét lag, læg varm, tilberedt kylling og ost ovenpå, og bag ved 200 °C i 5–8 minutter, til osten er smeltet. Kom salsa, guacamole og cremefraiche på bagefter, så chipsene holder sig sprøde.

Hvilken ost passer bedst til nachos med kylling?

Revet cheddar smelter godt og giver en markant smag; bland eventuelt med mozzarella, hvis du vil have osten mere trådet. Fordel osten mellem lagene af chips, så kylling og chips får lidt ost i hver mundfuld.

Hvad kan du servere til nachos med kylling?

Salsa, guacamole og cremefraiche er klassisk tilbehør, og majs, sorte bønner, jalapeños og hakket tomat giver mere fyld. Server tilbehøret ved siden af eller kom det på efter bagningen.

Kan du lave nachos med kylling af rester?

Ja. Brug kylling, der allerede er gennemstegt, og varm den helt igennem sammen med chips og ost i ovnen; kolde rester skal ikke ligge længe ved stuetemperatur. Strimlet kylling fordeler sig bedre end store stykker.

Hvordan opbevarer du rester af nachos med kylling?

Stil resterne på køl i en lukket beholder, så snart de er kølet af, helst med salsa og andre våde toppings opbevaret separat. Varm dem i ovnen ved 180 °C i cirka 8–10 minutter; mikroovn gør chipsene bløde.

Hvad kan du bruge i stedet for kylling i nachos?

Sorte bønner eller stegte kidneybønner giver et fyldigt alternativ, mens pulled pork passer godt, hvis du stadig ønsker kød. Dup bønnerne tørre, før du fordeler dem på chipsene, så de ikke gør dem fugtige.

Hvordan adskiller nachos med kylling sig fra nachos med ost?

Kyllingen bidrager med protein og gør retten mere mættende; nachos med ost har 11 g protein pr. 100 g mod 11 g i nachos med kylling. Nachos med ost indeholder også 242 kcal pr. 100 g mod 242 kcal i nachos med kylling.

Hvor stor en portion nachos med kylling er typisk?

En portion som hovedret er ofte omkring 250 g. Det svarer til 605 kcal og 28 g protein.

Kilde: FNDDS (USDA) 58104150 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet