Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 185 kcal —
- Protein 11 g 22%
- Kulhydrat 9,9 g 4%
- Fedt 11 g 14%
- Mættet fedt 4,9 g 25%
- Kostfibre 1,5 g 5%
- Sukkerarter 3,2 g —
- Natrium 466 mg 20%
- Kolesterol 36 mg 12%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 81 µg 9%
- C-vitamin 0,7 mg 1%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,91 mg 6%
- K-vitamin 6,8 µg 6%
- Thiamin (B1) 0,14 mg 12%
- Riboflavin (B2) 0,24 mg 18%
- Niacin (B3) 1,8 mg 12%
- Pantothensyre (B5) 0,49 mg 10%
- B6-vitamin 0,12 mg 7%
- Folat (B9) 26 µg 7%
- B12-vitamin 0,66 µg 28%
- Kolin 33,5 mg 6%
Mineraler
- Calcium 197 mg 15%
- Jern 0,79 mg 4%
- Magnesium 22 mg 5%
- Fosfor 178 mg 14%
- Kalium 255 mg 5%
- Zink 1,3 mg 12%
- Kobber 0,07 mg 8%
- Mangan 0,14 mg 6%
- Selen 18 µg 33%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 185 | 11 g | 9,9 g | 11 g |
| 1 portion | 457 g | 845 | 50 g | 45 g | 49 g |
| 2 portioner | 914 g | 1691 | 99 g | 90 g | 98 g |
| ½ portion | 228,5 g | 423 | 25 g | 23 g | 24 g |
| 3 portioner | 1371 g | 2536 | 149 g | 135 g | 147 g |
| 4 portioner | 1828 g | 3382 | 198 g | 180 g | 195 g |
| 50 g | 50 g | 93 | 5,4 g | 4,9 g | 5,3 g |
| 150 g | 150 g | 278 | 16 g | 15 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 370 | 22 g | 20 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 463 | 27 g | 25 g | 27 g |
Lignende madvarer
- Fedtfattig lasagne med kødfrossen ret, pasta, i tomatsovs, fedtfattig, opvarmet104 kcal / 100 g
- Lasagne med oksekød137 kcal / 100 g
- Lasagne med kødsovshjemmelavet157 kcal / 100 g
- Spaghetti med kødsovsrestaurant, italiensk121 kcal / 100 g
- Oksekødslasagnehjemmelavet149 kcal / 100 g
- Fedtfattig kødlasagnemed sovs, fedtfattig, frossen ret101 kcal / 100 g
- Blandet lasagnehjemmelavet153 kcal / 100 g
- Lasagna with meat139 kcal / 100 g
- Grøntsagslasagne94 kcal / 100 g
- Lasagna with meat from restaurant185 kcal / 100 g
Spørgsmål om Lasagne med kød
Hvordan varmer du lasagne med kød uden at tørre den ud?
Læg et stykke i et ovnfast fad, dæk det med folie, og varm det ved 175 °C i cirka 20–30 minutter, til det er rygende varmt i midten. Fjern folien de sidste minutter, hvis du vil have en sprød overflade.
Kan lasagne med kød fryses?
Ja. Afkøl den hurtigt, pak den i portionsstørrelser, og frys den tæt indpakket; den holder bedst kvalitet i omkring 2–3 måneder. Tø den op i køleskabet, og varm den grundigt igennem.
Hvad serverer man til lasagne med kød?
En grøn salat med syrlig vinaigrette og brød passer godt til den fyldige ret. Prøv også ovnbagte grøntsager eller dampet broccoli, hvis måltidet skal have mere grønt.
Hvad er forskellen på lasagne med kød og spaghetti med kødsovs?
Lasagne er bygget i lag med pastaplader, kødsovs og ofte bechamelsauce eller ost, mens spaghetti med kødsovs serveres med pasta og sauce hver for sig. Lasagne med kød indeholder 185 kcal pr. 100 g mod 121 kcal i spaghetti med kødsovs.
Hvordan adskiller lasagne med kød sig fra lasagne bolognese?
Lasagne bolognese forbindes specifikt med ragù alla bolognese og bechamelsauce, mens navnet lasagne med kød også kan dække andre slags kødsovs og opskrifter. Lasagne bolognese har 178 kcal pr. 100 g mod 185 kcal i lasagne med kød.
Hvor længe kan rester af lasagne med kød stå i køleskabet?
Sæt resterne på køl inden for to timer, gerne i et lavt, lukket fad, så de køler hurtigt. Spis dem inden for 3–4 dage, og varm kun den portion, du skal bruge.
Hvor stor er en almindelig portion lasagne med kød?
En almindelig hovedretsportion er omkring 450 g, omtrent et stort stykke; server en mindre portion, hvis der også er brød og tilbehør. Det svarer til cirka 845 kcal.
Hvilke næringsstoffer skiller sig især ud i lasagne med kød?
Den giver en del protein, 11 g pr. 100 g, og er en kilde til selen: 18 µg pr. 100 g. Indholdet varierer med mængden af kød, ost og sauce.
Kilde: USDA FoodData Central 169850 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet