Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 263 kcal —
- Protein 14 g 27%
- Kulhydrat 21 g 8%
- Fedt 13 g 17%
- Mættet fedt 5,6 g 28%
- Kostfibre 1,2 g 4%
- Sukkerarter 4,1 g —
- Natrium 760 mg 33%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 49 µg 5%
- C-vitamin 2 mg 2%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,65 mg 4%
- Thiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,16 mg 12%
- Niacin (B3) 4,3 mg 27%
- B6-vitamin 0,12 mg 7%
- Folat (B9) 16 µg 4%
- B12-vitamin 0,93 µg 39%
Mineraler
- Calcium 83 mg 6%
- Jern 1,7 mg 9%
- Fosfor 163 mg 13%
- Kalium 210 mg 4%
- Zink 2 mg 18%
- Selen 3 µg 5%
- Jod 2,7 µg 2%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 263 | 14 g | 21 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 132 | 6,8 g | 11 g | 6,7 g |
| 150 g | 150 g | 395 | 20 g | 32 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 526 | 27 g | 43 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 658 | 34 g | 54 g | 33 g |
Lignende madvarer
- Dobbelt cheeseburgerburger king282 kcal / 100 g
- Mini-cheeseburger297 kcal / 100 g
- McDonald's cheeseburger270 kcal / 100 g
- McDonald's Double Cheeseburger282 kcal / 100 g
- Double cheeseburgerBurger King282 kcal / 100 g
- Hamburgermed ost, takeaway274 kcal / 100 g
- Cheeseburgersandwichcheeseburger, grillet oksekødsburger (med burgerbolle), med prato-ost272 kcal / 100 g
- Skinkecheeseburgerfastfood, sandwich og burgere, stor, enkelt bøf, med skinke, tilbehør og grøntsager286 kcal / 100 g
- Baconcheeseburgerfastfood, sandwich og burgere, stor, enkelt bøf, med tilbehør282 kcal / 100 g
- Quarter Pounder med ost burgertil at tage med263 kcal / 100 g
Spørgsmål om Cheeseburger
Hvordan laver du en saftig cheeseburger derhjemme?
Form hakket oksekød løst til en bøf, og tryk en lille fordybning i midten, så den steger jævnt. Steg den på en varm pande i cirka 3–4 minutter på hver side, til midten når 71 °C; læg osten på det sidste minut.
Hvilken ost passer bedst i en cheeseburger?
Cheddar giver en tydelig, fyldig smag, mens en skive smelteost bliver ekstra blød og jævn. Læg osten på bøffen, mens den stadig er varm, og læg låg på panden et kort øjeblik, så den smelter.
Hvad kommer der typisk i en cheeseburger?
Den klassiske kombination er en oksebøf, ost, burgerbolle, sennep, ketchup, løg og syltet agurk. Salat og tomat giver et friskere bid, men gør bollen hurtigere blød, så læg dem mellem bøffen og det øverste brød.
Hvordan opbevarer du rester af en cheeseburger?
Sæt den på køl senest to timer efter tilberedning, gerne skilt ad, så bollen ikke bliver gennemblødt. Spis den inden for tre til fire dage, og varm bøf og ost grundigt igennem; rist bollen separat.
Kan du fryse en cheeseburger?
Ja, men frys helst bøffen for sig, når den er kølet hurtigt af; salat, tomat og syltede agurker bliver slatne efter optøning. Pak bøffen lufttæt, optø den i køleskabet, og varm den helt igennem før servering.
Hvad er forskellen på en cheeseburger og en hamburger?
En cheeseburger har ost på bøffen; en hamburger har ikke nødvendigvis ost. I denne fødevaresammenligning indeholder cheeseburgeren 14 g protein pr. 100 g, mens hamburgeren indeholder 14,6 g.
Hvad kan du bruge i stedet for oksekød i en cheeseburger?
Prøv en bøf af hakket kylling, kalkun eller plantefars, og tilbered den efter anvisningen for den pågældende fars. En fast skive stegt halloumi kan også bruges, men den giver en markant salt og elastisk konsistens.
Kilde: FOODfiles (New Zealand) H3 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet