식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
통조림 완두콩
칼로리 및 영양 정보
71
칼로리kcal 기준 100 g
단백질5.5 g
탄수화물8.7 g
지방0.2 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 71 kcal —
- 단백질 5.5 g 11%
- 탄수화물 8.7 g 3%
- 지방 0.2 g 0%
- 포화지방 0 g 0%
- 식이섬유 3.7 g 13%
- 나트륨 453 mg 20%
- 콜레스테롤 0 mg 0%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 1 µg 0%
- 비타민 C 1.8 mg 2%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 티아민(B1) 0.02 mg 2%
- 리보플라빈(B2) 0.05 mg 4%
- 나이아신(B3) 0.96 mg 6%
- 판토텐산(B5) 0.12 mg 2%
- 비타민 B6 0.05 mg 3%
- 엽산(B9) 33 µg 8%
- 비타민 B12 0 µg 0%
미네랄
- 칼슘 26 mg 2%
- 철 1 mg 6%
- 마그네슘 32 mg 8%
- 인 79 mg 6%
- 칼륨 242 mg 5%
- 아연 0.62 mg 6%
- 구리 0.11 mg 12%
- 망간 0.29 mg 13%
- 셀레늄 1.8 µg 3%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 71 | 5.5 g | 8.7 g | 0.2 g |
| 1회 제공량 | 256 g | 182 | 14 g | 22 g | 0.6 g |
| 2회 제공량 | 512 g | 364 | 28 g | 45 g | 1.1 g |
| ½회 제공량 | 128 g | 91 | 7 g | 11 g | 0.3 g |
| 3회 제공량 | 768 g | 545 | 42 g | 67 g | 1.7 g |
| 4회 제공량 | 1024 g | 727 | 56 g | 89 g | 2.3 g |
| 50 g | 50 g | 36 | 2.7 g | 4.4 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 107 | 8.2 g | 13 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 142 | 11 g | 17 g | 0.4 g |
| 250 g | 250 g | 178 | 14 g | 22 g | 0.6 g |
통조림 완두콩 관련 질문
통조림 완두콩은 먹기 전에 헹궈야 하나요?
체에 밭쳐 국물을 따라 버리고 찬물에 한 번 헹구면 통조림 국물의 짠맛을 덜 수 있어요. 샐러드에 넣을 때는 물기를 잘 빼야 드레싱이 묽어지지 않아요.
통조림 완두콩은 얼마나 데우면 되나요?
이미 익혀 나온 식품이라 오래 끓일 필요 없이, 냄비에서 국물이나 소스와 함께 2~3분만 데우면 돼요. 볶음이나 수프에는 마지막에 넣어 으깨지지 않게 해요.
통조림 완두콩으로 어떤 요리를 만들 수 있나요?
으깬 감자와 섞어 완두콩 수프를 만들거나, 양파·당근과 볶아 밥이나 카레에 곁들여 보세요. 샐러드나 파스타에 넣을 때는 마지막에 섞어야 모양이 잘 살아나요.
통조림 완두콩은 개봉한 뒤 어떻게 보관하나요?
남은 것은 통조림 캔에 그대로 두지 말고 뚜껑 있는 용기에 옮겨 냉장 보관하고, 3~4일 안에 먹어요. 냄새가 이상하거나 거품·곰팡이가 보이면 버려요.
통조림 완두콩 대신 무엇을 써도 되나요?
삶은 완두콩이나 삶은 잠두를 같은 양으로 바꿔 쓸 수 있어요. 말린 콩은 불리고 충분히 삶아야 하므로 통조림 완두콩처럼 바로 넣을 수는 없어요.
통조림 완두콩과 덜 익은 잠두는 어떻게 다른가요?
덜 익은 잠두는 100 g당 51 kcal, 통조림 완두콩은 71 kcal예요. 덜 익은 잠두는 생것의 풋풋한 맛이 두드러지고, 통조림 완두콩은 익혀져 부드러우며 바로 요리에 넣기 편해요.
통조림 완두콩은 소금이 많은 편인가요?
나트륨은 100 g당 453 mg이에요. 짠맛을 줄이고 싶다면 국물을 버리고 물에 헹군 뒤, 요리의 간은 마지막에 맞추세요.
출처: USDA FoodData Central 173754 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
