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송아지고기, 홍두깨살
칼로리 및 영양 정보
분리 가능한 살코기와 지방, 조리된, 팬에 튀긴, 빵가루 입힌
238
칼로리kcal 기준 100 g
단백질27 g
탄수화물9.6 g
지방9.2 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 238 kcal —
- 단백질 27 g 55%
- 탄수화물 9.6 g 3%
- 지방 9.2 g 12%
- 포화지방 3.1 g 15%
- 식이섬유 0.3 g 1%
- 당류 0.6 g —
- 나트륨 454 mg 20%
- 콜레스테롤 112 mg 37%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 10 µg 1%
- 비타민 C 0 mg 0%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 0.53 mg 4%
- 비타민 K 5.1 µg 4%
- 티아민(B1) 0.16 mg 13%
- 리보플라빈(B2) 0.35 mg 27%
- 나이아신(B3) 10.3 mg 65%
- 판토텐산(B5) 1.1 mg 21%
- 비타민 B6 0.4 mg 24%
- 엽산(B9) 27 µg 7%
- 비타민 B12 1.2 µg 52%
- 콜린 113 mg 21%
미네랄
- 칼슘 39 mg 3%
- 철 1.6 mg 9%
- 마그네슘 31 mg 7%
- 인 250 mg 20%
- 칼륨 371 mg 8%
- 아연 2.8 mg 25%
- 구리 0.07 mg 8%
- 망간 0.14 mg 6%
- 셀레늄 16.5 µg 30%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 238 | 27 g | 9.6 g | 9.2 g |
| 1회 제공량 | 85 g | 202 | 23 g | 8.2 g | 7.8 g |
| 2회 제공량 | 170 g | 405 | 46 g | 16 g | 16 g |
| ½회 제공량 | 42.5 g | 101 | 12 g | 4.1 g | 3.9 g |
| 3회 제공량 | 255 g | 607 | 70 g | 25 g | 23 g |
| 4회 제공량 | 340 g | 809 | 93 g | 33 g | 31 g |
| 50 g | 50 g | 119 | 14 g | 4.8 g | 4.6 g |
| 150 g | 150 g | 357 | 41 g | 14 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 476 | 55 g | 19 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 595 | 68 g | 24 g | 23 g |
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출처: USDA FoodData Central 173819 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
